Việc bổ sung men vi sinh cho bé đang ngày càng trở nên phổ biến vì những lợi ích rõ rệt mà nó mang lại đối với sức khỏe của trẻ. Các nghiên cứu cho thấy men vi sinh giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và giúp bé phát triển khỏe mạnh.
1. Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (probiotic) là các vi sinh vật sống, thường là vi khuẩn hoặc nấm men, có lợi cho sức khỏe con người khi được tiêu thụ với một lượng đủ. Những lợi khuẩn này giúp cân bằng hệ vi sinh trong cơ thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa, và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, và ngăn ngừa một số bệnh lý.
Các nghiên cứu cho thấy hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những vi khuẩn có lợi này có mối liên hệ trực tiếp với hệ thần kinh và hệ miễn dịch của cơ thể. Phó giáo sư tại UT Southwestern cho biết: “Hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò lớn trong sự phát triển của não, ảnh hưởng đến nhận thức và tâm trạng”.
2. Tại sao nên bổ sung men vi sinh cho bé
2.1. Hỗ trợ tiêu hóa
- Cải thiện chức năng tiêu hóa: Men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dưỡng chất. Đặc biệt, trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, vì vậy việc bổ sung lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
- Giảm táo bón và tiêu chảy: Men vi sinh có thể giúp giảm các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, hoặc đầy hơi. Các lợi khuẩn giúp điều chỉnh sự cân bằng giữa vi khuẩn có lợi và vi khuẩn gây hại trong ruột, từ đó hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ.
- Phục hồi sau khi dùng kháng sinh: Khi trẻ phải dùng kháng sinh, các thuốc này không chỉ tiêu diệt vi khuẩn gây hại mà còn làm giảm số lượng vi khuẩn có lợi trong ruột, gây mất cân bằng hệ vi sinh. Men vi sinh có thể giúp phục hồi hệ vi sinh đường ruột và ngăn ngừa tiêu chảy do kháng sinh.
2.2. Tăng cường hệ miễn dịch
- Cải thiện sức đề kháng: Hệ tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch, vì phần lớn tế bào miễn dịch của cơ thể nằm trong đường ruột. Men vi sinh giúp củng cố hàng rào bảo vệ của hệ tiêu hóa, giúp trẻ chống lại các bệnh nhiễm trùng và các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn và virus.
- Ngăn ngừa nhiễm trùng: Các lợi khuẩn có thể ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn có hại trong đường ruột, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa.
2.3. Hỗ trợ sự phát triển tổng thể
- Tăng cường hấp thu dưỡng chất: Men vi sinh giúp cải thiện khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu. Điều này đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ, khi cơ thể chúng cần đủ dinh dưỡng để phát triển và tăng trưởng.
- Tăng cường sự phát triển của hệ vi sinh đường ruột: Hệ vi sinh đường ruột có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của trẻ. Vi khuẩn có lợi trong đường ruột không chỉ giúp tiêu hóa mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
3. Có những loại men vi sinh nào dành cho trẻ em
3.1. Probiotic dạng hỗn dịch uống
Men vi sinh dạng hỗn dịch uống là dạng phổ biến là tiện lợi nhất trong tất cả các dòng sản phẩm bổ sung men vi sinh hiện nay. Dạng dịch thường có thể uống trực tiếp mà không cần phải pha chế phức tạp. Điều này rất tiện lợi, đặc biệt đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, khi các bé có thể không uống được viên thuốc hoặc men vi sinh dạng bột.
Men vi sinh dạng dịch mang lợi khuẩn đến hệ tiêu hóa nhanh chóng, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch vượt trội.
3.2. Probiotic dạng bột
Men vi sinh dạng bột rất linh hoạt, có thể pha với các loại đồ uống như nước, sữa mẹ, sữa công thức, hoặc thức ăn như cháo, súp. Điều này làm cho việc bổ sung men vi sinh trở nên dễ dàng và không làm ảnh hưởng đến khẩu vị của trẻ.
3.3. Probiotic dạng kẹo dẻo
Men vi sinh dạng kẹo dẻo (probiotic gummies) là một sự lựa chọn tiện lợi và hấp dẫn để bổ sung lợi khuẩn cho trẻ. Đặc biệt là đối tượng trẻ em không thích uống thuốc hoặc ăn các thực phẩm lên men. Kẹo dẻo probiotic thường được tạo ra với các hương vị trái cây tự nhiên như dâu, cam, việt quất hoặc táo, giúp trẻ cảm thấy thú vị khi sử dụng.
Men vi sinh dạng kẹo dẻo giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột. Một số chủng lợi khuẩn phổ biến trong kẹo men vi sinh như Lactobacillus, Bifidobacterium, streptococcus thermophilus, bacillus subtilis,…
3.4. Thực phẩm tự nhiên chứa lợi khuẩn
Ngoài các loại thực phẩm bổ sung chứa men vi sinh, một số loại thực phẩm tự nhiên cũng có chứa probiotic có lợi cho sức khỏe bao gồm:
- Sữa chua: Sữa chua là một trong những nguồn cung cấp lợi khuẩn phổ biến nhất. Sữa chua chứa các vi khuẩn có lợi như Lactobacillus và Bifidobacterium giúp duy trì cân bằng vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
- Kefir: Kefir là một loại đồ uống lên men từ sữa, có lợi cho việc duy trì sự cân bằng vi khuẩn trong đường ruột. Nó chứa nhiều chủng probiotic khác nhau và thường được trẻ em dung nạp tốt.
- Rau củ lên men: Vi khuẩn có lợi trong rau củ lên men giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Một số loại rau củ lên men mà trẻ em có thể ăn được như kim chi, củ cải muối, dưa muối,….
4. Probiotic có an toàn cho trẻ em không
Một số nghiên cứu tin rằng bổ sung men vi sinh cho bé có thể không có lợi cho trẻ vì hệ vi sinh đường ruột của trẻ chưa phát triển đầy đủ các chức năng.
Tuy nhiên, bằng chứng cho thấy men vi sinh thường được coi là an toàn cho trẻ em khi sử dụng đúng cách và phù hợp với tình trạng sức khỏe của trẻ. Giống với bất kỳ sản phẩm bổ sung nào, việc sử dụng probiotic cho trẻ em cần phải được cân nhắc kỹ càng, đặc biệt là khi trẻ có các vấn đề sức khỏe đặc biệt hoặc đang điều trị các bệnh lý.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng men vi sinh, đặc biệt là các chủng vi khuẩn như Lactobacillus, Bacillus và Bifidobacterium là những chủng thường được sử dụng trong các sản phẩm probiotic và được chứng minh là an toàn cho trẻ em, ngay cả trong thời gian dài.
5. Lưu ý khi sử dụng men vi sinh cho trẻ
Men vi sinh (probiotic) là những vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, khi sử dụng cho trẻ nhỏ, đặc biệt là ở những trẻ có hệ miễn dịch yếu hoặc có vấn đề về sức khỏe, men vi sinh có thể gây ra một số tác dụng phụ.
Mặc dù men vi sinh mang lại rất nhiều lợi ích giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch của trẻ. Tuy nhiên, ở một số ít trẻ có hệ miễn dịch yếu hoặc có vấn đề về sức khỏe, men vi sinh có thể gây ra một số tác dụng phụ như:
- Rối loạn tiêu hóa: Một số trẻ có thể gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng nhẹ, hoặc táo bón. Những triệu chứng này thường là tạm thời và giảm dần khi cơ thể quen với việc bổ sung men vi sinh.
- Dị ứng: Mặc dù rất hiếm, một số trẻ có thể bị dị ứng với một số thành phần trong sản phẩm men vi sinh, như lactose hoặc các thành phần khác trong công thức chế phẩm
- Đầy hơi chướng bụng: Một số trẻ có thể cảm thấy khó chịu hoặc đầy hơi trong những ngày đầu sử dụng men vi sinh khi hệ tiêu hóa chưa quen với sự thay đổi của vi khuẩn.
Trẻ em có hệ tiêu hóa và miễn dịch khác biệt so với người lớn, vì vậy cha mẹ nên chọn những loại men vi sinh được thiết kế đặc biệt cho trẻ nhỏ. Các sản phẩm này thường chứa các chủng vi khuẩn an toàn và có liều lượng phù hợp với trẻ nhỏ.
Xem thêm: 8 Lợi ích của probiotic đem lại cho sức khỏe