BCC Health – Nhà máy sản xuất Beta Glucan tinh sạch bằng công nghệ enzyme

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm bảo vệ sức khỏe và dược phẩm ngày càng chú trọng đến nguyên liệu sinh học có giá trị cao, Beta Glucan nổi lên như một hoạt chất quan trọng nhờ khả năng tăng cường miễn dịch mạnh mẽ và độ an toàn cao. Tuy nhiên, để tạo ra Beta Glucan có độ tinh sạch cao, hoạt tính sinh học tối ưu và ổn định lâu dài, đòi hỏi nhà máy sản xuất phải làm chủ công nghệ tách chiết tiên tiến và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

BCC Health tự hào là nhà máy sản xuất Beta Glucan tinh sạch bằng công nghệ enzyme hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của ngành dược và thực phẩm chức năng, đồng thời chủ động cung ứng nguồn nguyên liệu chất lượng cao cho doanh nghiệp trong và ngoài nước.

BCC Health – Nhà máy sản xuất Beta Glucan tinh sạch bằng công nghệ enzyme (1)

1. Beta glucan – Hoạt chất tăng cường miễn dịch chiến lược trong ngành dược và TPBVSK

Beta-glucan (β-glucan) là một loại chất xơ hòa tan phức tạp (polysaccharide) tự nhiên, có nhiều trong thành tế bào của các loại nấm (nấm men, nấm hương), ngũ cốc (yến mạch), tảo, vi khuẩn,…

Trong đó nổi bật nhất là Beta-1,3/1,6-D-Glucan chiết xuất từ vách tế bào nấm men được chứng minh có khả năng:

  • Tăng cường miễn dịch: Kích thích các tế bào miễn dịch (đại thực bào), giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
  • Sức khỏe tim mạch: Giảm hấp thu cholesterol xấu (LDL), ổn định huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Kiểm soát đường huyết: Làm chậm quá trình hấp thu đường, giúp đường huyết ổn định hơn, có lợi cho người tiểu đường.
  • Chống lão hóa & Dưỡng ẩm: Giữ nước gấp nhiều lần hyaluronic acid, củng cố hàng rào bảo vệ da, làm dịu da, giảm nếp nhăn và kích ứng.
  • Làm lành vết thương: Kích thích tái tạo mô và collagen, giúp vết thương mau lành.

Tuy nhiên, hiệu quả của Beta Glucan phụ thuộc rất lớn vào độ tinh sạch, cấu trúc phân tử và công nghệ sản xuất.

2. Vì sao cần công nghệ enzyme để sản xuất Beta Glucan tinh sạch?

So với các phương pháp tách chiết truyền thống (axit, kiềm mạnh), công nghệ enzyme mang lại nhiều ưu điểm vượt trội trong sản xuất Beta Glucan:

  • Giữ nguyên cấu trúc Beta-1,3/1,6-D-Glucan, đảm bảo hoạt tính sinh học cao
  • Loại bỏ hiệu quả tạp chất (protein, lipid, polysaccharide không mong muốn)
  • Hạn chế biến tính hoạt chất
  • An toàn, thân thiện môi trường
  • Phù hợp tiêu chuẩn dược phẩm và TPBVSK cao cấp

Việc làm chủ công nghệ enzyme giúp BCC Health tạo ra Beta Glucan tinh sạch, hàm lượng cao và ổn định, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường.

Vì sao cần công nghệ enzyme để sản xuất Beta Glucan tinh sạch

3. BCC Health – Nhà máy sản xuất Beta Glucan tinh sạch bằng công nghệ enzyme

Bằng sự chủ động đầu tư nghiên cứu và thành quả từ Dự án Đẩy mạnh đổi mới sáng tạo của Bộ Khoa học và công nghệ (dự án First) với sự tài trợ của Ngân hàng Thế giới (World Bank), Công ty CP Công nghệ Hóa sinh Việt Nam (BCC) đã nghiên cứu tách chiết thành công Beta 1,3/1,6-D-Glucan từ nấm men (Saccharomyces cerevisiae) và trở thành đơn vị ĐẦU TIÊN và DUY NHẤT sản xuất thành công hoạt chất Beta Glucan tinh sạch 80% trên quy mô công nghiệp tại Việt Nam.

3.1. Quy trình sản xuất khép kín – kiểm soát từ đầu vào đến thành phẩm

Tại BCC Health, Beta Glucan được sản xuất theo quy trình khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn GMP:

  • Tuyển chọn nguyên liệu nấm men chất lượng cao
  • Tách chiết bằng enzyme chuyên biệt để giải phóng Beta Glucan
  • Tinh lọc nhiều bước nhằm loại bỏ tạp chất
  • Chuẩn hóa hàm lượng Beta-1,3/1,6-D-Glucan
  • Sấy và ổn định nguyên liệu
  • Kiểm nghiệm chất lượng đầu ra
  • Mỗi lô sản xuất đều được kiểm soát và lưu hồ sơ truy xuất rõ ràng.

BCC Health – Nhà máy sản xuất Beta Glucan tinh sạch bằng công nghệ enzyme

3.2. Beta Glucan tinh sạch, hàm lượng cao, ổn định

Nguyên liệu Beta Glucan do BCC Health sản xuất có các đặc điểm nổi bật:

Beta-1,3/1,6-D-Glucan tinh sạch (lên đến 80%): Sử dụng Enzyme để tách chiết Beta glucan từ vách tế bào nấm men (Saccharomyces cerevisiae) mang lại hoạt chất Beta glucan tinh sạch cao, ít tạp chất.

Bảo toàn cấu trúc mạnh nhất: Beta glucan của BCC bảo toàn được liên kết Beta-(1,3/1,6)-D-glucan. Đây là cấu trúc thể hiện hoạt tính tăng cường miễn dịch mạnh nhất.

Đa dạng bào chế: Beta Glucan của BCC Health hiện có 4 dạng nguyên liệu:

  • Beta Glucan dạng bột không tan
  • Beta Glucan dạng bột tan huyền phù
  • Beta Glucan dạng bột tan hoàn toàn
  • Beta Glucan dạng dịch

Nhờ đó, nguyên liệu có thể ứng dụng linh hoạt trong nhiều dạng bào chế như: bột hòa tan, viên nang, siro, dung dịch uống, phù hợp cho cả sản phẩm trẻ em, người lớn tuổi và các công thức chuyên biệt tăng đề kháng.

Hoạt tính sinh học cao, hiệu quả rõ rệt: Nhờ cấu trúc mạch nhánh được giữ nguyên vẹn và độ tinh sạch cao, Beta Glucan của BCC Health có khả năng tương tác sinh học mạnh, giúp tăng cường đáp ứng miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây hại.

An toàn – thân thiện với môi trường: Việc sử dụng enzyme sinh học trong quá trình sản xuất giúp hạn chế tối đa dư lượng hóa chất độc hại, giảm phát thải ra môi trường, đồng thời nâng cao độ an toàn của nguyên liệu khi ứng dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Độ đồng nhất cao giữa các lô sản xuất: Toàn bộ quy trình sản xuất Beta Glucan được kiểm soát nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn GMP – ISO – HACCP, đảm bảo:

  • Hàm lượng hoạt chất ổn định
  • Chất lượng đồng đều giữa các lô
  • Phù hợp cho sản xuất quy mô lớn và phát triển thương hiệu lâu dài

Điều này giúp doanh nghiệp tối ưu hiệu quả công thức và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Nguyên liệu Beta glucan của BCC Health

3.3.  Nhà máy đạt chuẩn GMP – ISO – HACCP

BCC Health là đơn vị trực thuộc BCC Group, sở hữu nhà máy sản xuất đạt các tiêu chuẩn:

  • GMP (Thực hành sản xuất tốt)
  • ISO 9001:2015
  • HACCP

Hệ thống nhà máy được đầu tư đồng bộ:

  • Dây chuyền tự động hóa
  • Phòng sạch kiểm soát nhiệt độ – độ ẩm – vi sinh
  • Phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn
  • Phòng R&D với các chuyên gia giàu kinh nghiệm

Đây là nền tảng quan trọng giúp BCC Health trở thành nhà máy sản xuất Beta Glucan uy tín tại Việt Nam.

3.4. Chủ động nguyên liệu – lợi thế khác biệt của BCC Health

Khác với nhiều đơn vị phụ thuộc nhập khẩu, BCC Health chủ động sản xuất các nguyên liệu cốt lõi, bao gồm:

  • Beta-1,3/1,6-D-Glucan tinh sạch
  • Nguyên liệu men vi sinh, bào tử lợi khuẩn Bacillus
  • Nano Curcumin
  • Enzyme sinh học

Việc tự chủ nguồn nguyên liệu giúp:

  • Giảm phụ thuộc nhập khẩu
  • Ổn định chất lượng
  • Tối ưu giá thành
  • Chủ động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới

3.5. Ứng dụng Beta Glucan của BCC Health trong sản phẩm thực tế

Beta Glucan tinh sạch từ BCC Health được ứng dụng rộng rãi trong:

  • Sản phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ em
  • Thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho người lớn, người cao tuổi
  • Công thức kết hợp men vi sinh – vitamin – khoáng chất
  • Sản phẩm hỗ trợ phục hồi sức khỏe, nâng cao miễn dịch

Nhờ độ tinh sạch và ổn định cao, nguyên liệu phù hợp cả thị trường trong nước và xuất khẩu.

4. Kết luận

Với năng lực làm chủ công nghệ enzyme, hệ thống nhà máy đạt chuẩn GMP – ISO – HACCP và khả năng chủ động sản xuất Beta Glucan tinh sạch, BCC Health khẳng định vị thế là nhà máy sản xuất Beta Glucan uy tín, chất lượng cao tại Việt Nam.

BCC Health sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc cung ứng nguyên liệu và phát triển các sản phẩm tăng cường miễn dịch an toàn – hiệu quả – bền vững.

Gia công siro tăng đề kháng cho bé theo tiêu chuẩn GMP – An toàn cho trẻ nhỏ

Trong bối cảnh trẻ nhỏ thường xuyên đối mặt với các bệnh lý hô hấp, tiêu hóa và suy giảm miễn dịch, siro tăng đề kháng cho bé đang trở thành dòng sản phẩm được nhiều phụ huynh tin dùng. Nắm bắt xu hướng này, ngày càng nhiều doanh nghiệp lựa chọn gia công siro tăng đề kháng cho bé như một hướng đi chiến lược để mở rộng danh mục sản phẩm, tối ưu chi phí và rút ngắn thời gian ra thị trường.

Bài viết dưới đây sẽ giúp doanh nghiệp hiểu rõ về tiềm năng thị trường, các thành phần thường dùng, tiêu chuẩn gia công và lý do nên lựa chọn đơn vị gia công siro tăng đề kháng uy tín.

Gia công siro tăng đề kháng cho bé

1. Siro tăng đề kháng cho bé là gì?

Siro tăng đề kháng cho bé là dạng thực phẩm bảo vệ sức khỏe hoặc hỗ trợ miễn dịch, được bào chế dưới dạng siro lỏng, dễ uống, phù hợp với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Sản phẩm thường có công dụng:

  • Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng tự nhiên
  • Giúp bé ít ốm vặt, giảm nguy cơ viêm đường hô hấp
  • Hỗ trợ phục hồi nhanh sau ốm, sau dùng kháng sinh
  • Tăng cường hệ miễn dịch đường ruột

Nhờ dạng siro dễ hấp thu, mùi vị dễ uống và an toàn cho trẻ, dòng sản phẩm này có nhu cầu tiêu thụ rất lớn trên thị trường.

Siro tăng đề kháng cho bé là gì

2. Vì sao doanh nghiệp nên gia công siro tăng đề kháng cho bé?

2.1. Nhu cầu thị trường lớn, tăng trưởng ổn định quanh năm

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, dễ mắc các bệnh đường hô hấp, tiêu hóa, đặc biệt khi:

  • Thay đổi thời tiết
  • Đi học mầm non, tiếp xúc môi trường tập thể
  • Sau ốm, sau dùng kháng sinh

Chính vì vậy, siro tăng đề kháng cho bé là nhóm sản phẩm:

  • Được sử dụng thường xuyên, không mang tính thời vụ
  • Có vòng đời sản phẩm dài
  • Nhu cầu lặp lại cao

Đối với doanh nghiệp, đây là dòng sản phẩm “bền doanh thu”, dễ duy trì sức mua ổn định và phù hợp để phát triển thương hiệu lâu dài trong phân khúc trẻ em.

2.2. Dạng siro – dễ sử dụng, dễ chấp nhận với trẻ nhỏ

So với viên uống hay bột hòa tan, siro là dạng bào chế tối ưu cho trẻ em, đặc biệt là trẻ từ 6 tháng đến dưới 6 tuổi:

  • Dễ uống, dễ nuốt
  • Có thể điều chỉnh mùi vị phù hợp với trẻ
  • Phụ huynh dễ cho bé sử dụng và kiểm soát liều dùng

Gia công siro tăng đề kháng cho bé giúp doanh nghiệp:

  • Dễ tiếp cận người tiêu dùng
  • Nâng cao tỷ lệ tuân thủ sử dụng
  • Gia tăng hiệu quả cảm nhận của sản phẩm

Đây là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm dễ bán – dễ tư vấn – dễ quay lại mua lần sau.

2.3. Dễ mở rộng hệ sinh thái sản phẩm trẻ em

Từ một sản phẩm siro tăng đề kháng cho bé, doanh nghiệp có thể:

  • Mở rộng sang siro ăn ngon, siro ho – hô hấp
  • Phát triển combo sản phẩm chăm sóc sức khỏe trẻ em
  • Gia tăng giá trị vòng đời khách hàng

Việc lựa chọn gia công ngay từ đầu giúp doanh nghiệp có nền tảng vững chắc để phát triển danh mục sản phẩm trẻ em lâu dài.

2.5. Phù hợp với xu hướng “tăng đề kháng tự nhiên” cho trẻ em

Phụ huynh hiện nay có xu hướng:

  • Hạn chế lạm dụng kháng sinh
  • Ưu tiên giải pháp tăng đề kháng từ bên trong
  • Quan tâm đến thành phần an toàn, nguồn gốc rõ ràng

Gia công siro tăng đề kháng cho bé giúp doanh nghiệp:

  • Đón đầu xu hướng chăm sóc miễn dịch chủ động
  • Dễ truyền thông về lợi ích lâu dài cho trẻ
  • Xây dựng hình ảnh thương hiệu nhân văn, vì sức khỏe cộng đồng

3. Các thành phần thường dùng trong gia công siro tăng đề kháng cho bé

Một sản phẩm siro tăng đề kháng cho bé hiệu quả không chỉ nằm ở dạng bào chế dễ uống, mà quan trọng nhất là thành phần an toàn – phù hợp lứa tuổi – có bằng chứng khoa học. Dưới đây là các nhóm hoạt chất thường được ứng dụng trong gia công siro tăng đề kháng cho trẻ em hiện nay.

3.1. Hoạt chất sinh học tăng đề kháng

Đây là nhóm sản phẩm được ưa chuộng nhờ tính an toàn, thân thiện với cơ thể và hiệu quả bền vững. Các hoạt chất tự nhiên có khả năng kích hoạt hệ miễn dịch, chống oxy hóa và hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh.

Những hoạt chất nổi bật gồm:

  • Beta-1,3/1,6-D-Glucan: Chiết xuất từ nấm men, nấm dược liệu; giúp kích hoạt đại thực bào, tăng sức mạnh miễn dịch bẩm sinh.
  • Chiết xuất thảo dược: Nhân sâm, linh chi, đông trùng hạ thảo, tảo xoắn, các loại nấm y học… giúp tăng thể lực, tăng đề kháng, giảm mệt mỏi.
  • Polyphenol, flavonoid từ thực vật: Chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào, hỗ trợ miễn dịch toàn diện.

Hoạt chất sinh học tăng đề kháng

3.2. Vitamin và khoáng chất thiết yếu cho miễn dịch trẻ em

Vitamin và khoáng chất là nhóm thành phần không thể thiếu trong gia công siro tăng đề kháng cho bé, giúp hoàn thiện và củng cố hệ miễn dịch đang phát triển.

Các vi chất thường dùng:

  • Vitamin C: tăng sức đề kháng, chống oxy hóa
  • Vitamin D3: hỗ trợ miễn dịch và phát triển xương
  • Kẽm: tăng khả năng chống nhiễm khuẩn, hỗ trợ tăng trưởng

Nhóm vitamin – khoáng chất giúp sản phẩm dễ được phụ huynh tin tưởng và lựa chọn, do quen thuộc và có hiệu quả rõ ràng.

3.3. Probiotics, enzyme và prebiotic – hỗ trợ tiêu hóa, tăng hấp thu

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là nền tảng cho hệ miễn dịch vững vàng. Vì vậy, nhiều công thức siro tăng đề kháng cho bé bổ sung thêm:

  • Probiotics: Lợi khuẩn, bào tử lợi khuẩn
  • Enzyme tiêu hóa: amylase, protease…
  • Prebiotic (FOS, inulin): nuôi dưỡng lợi khuẩn

Lợi ích:

  • Giúp trẻ hấp thu tốt hơn vitamin – khoáng chất
  • Giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu
  • Hỗ trợ tăng cân, tăng sức đề kháng gián tiếp

Nhóm thành phần này giúp sản phẩm toàn diện hơn, không chỉ tăng đề kháng mà còn cải thiện sức khỏe tiêu hóa cho trẻ.

Probiotics, enzyme và prebiotic – hỗ trợ tiêu hóa, tăng hấp thu

4. Vì sao nên gia công siro tăng đề kháng cho bé tại BCC Health

Trong bối cảnh thị trường sản phẩm tăng đề kháng cho trẻ em cạnh tranh mạnh, việc lựa chọn đơn vị gia công uy tín – chủ động công nghệ – hiểu rõ đặc thù trẻ nhỏ là yếu tố quyết định sự thành công của sản phẩm. BCC Health tự tin là đối tác gia công siro tăng đề kháng cho bé toàn diện và khác biệt.

4.1. Chủ động nguồn nguyên liệu cốt lõi – đảm bảo chất lượng và giá thành

BCC Health là một trong số ít đơn vị tại Việt Nam tự nghiên cứu và sản xuất các nguyên liệu nền tảng cho sản phẩm tăng đề kháng, đặc biệt phù hợp cho trẻ em:

  • Men vi sinh (probiotics)
  • Beta-1,3/1,6-D-Glucan tinh sạch
  • Nano curcumin
  • Enzyme sinh học

Việc chủ động nguồn nguyên liệu giúp:

  • Kiểm soát chặt chẽ độ an toàn và hàm lượng
  • Đảm bảo tính ổn định giữa các lô sản xuất
  • Tối ưu chi phí, giảm phụ thuộc nhập khẩu
  • Linh hoạt phát triển công thức riêng theo nhu cầu khách hàng

4.2. Nhà máy đạt chuẩn GMP – ISO – HACCP

BCC Health sở hữu nhà máy đạt chuẩn GMP do Bộ Y tế cấp phép, đồng thời đáp ứng các hệ thống quản lý chất lượng ISO và HACCP.

Ưu điểm nổi bật:

  • Dây chuyền sản xuất khép kín, tự động hóa cao
  • Khu vực sản xuất siro riêng biệt, kiểm soát nghiêm ngặt vi sinh
  • Hệ thống QA – QC theo dõi xuyên suốt từng công đoạn

Điều này đảm bảo siro tăng đề kháng cho bé đạt tiêu chuẩn an toàn cao, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường và cơ quan quản lý.

4.3. Công nghệ bào chế siro hiện đại – tối ưu hấp thu cho trẻ em

Gia công siro cho trẻ nhỏ đòi hỏi công nghệ bào chế chính xác và ổn định. BCC Health ứng dụng:

Công nghệ hòa tan – đồng nhất giúp hoạt chất phân bố đều

  • Công nghệ vi sinh bền nhiệt, bền axit
  • Kiểm soát độ pH, độ nhớt, mùi vị phù hợp trẻ em

Nhờ đó, sản phẩm siro:

  • Dễ uống, không tách lớp
  • Hoạt chất ổn định trong suốt hạn dùng
  • Hấp thu tốt, hiệu quả rõ ràng khi sử dụng

4.4. Tư vấn công thức chuyên sâu – tối ưu theo từng phân khúc

Đội ngũ R&D gồm giáo sư, tiến sĩ, dược sĩ của BCC Health trực tiếp tham gia tư vấn và phát triển công thức.

BCC Health hỗ trợ:

  • Xây dựng công thức siro tăng đề kháng theo độ tuổi (trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, trẻ đi học)
  • Kết hợp hoạt chất khoa học – thảo dược hợp lý
  • Định vị sản phẩm theo từng phân khúc giá và thị trường mục tiêu
  • Giúp đối tác không chỉ có sản phẩm, mà còn có lợi thế cạnh tranh rõ ràng.

4.5. Đa dạng dạng bào chế – linh hoạt thiết kế sản phẩm

Ngoài siro truyền thống, BCC Health có khả năng gia công:

  • Siro ống uống
  • Dung dịch uống liều đơn
  • Cốm hòa tan cho trẻ em
  • Dung dịch uống kết hợp men vi sinh

Điều này giúp doanh nghiệp:

  • Mở rộng danh mục sản phẩm cho trẻ
  • Dễ dàng nâng cấp, phát triển line sản phẩm mới
  • Đáp ứng nhanh xu hướng thị trường

4.6. Hỗ trợ trọn gói: pháp lý – hồ sơ – thương hiệu

BCC Health đồng hành cùng khách hàng từ ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh, bao gồm:

  • Tư vấn hồ sơ công bố sản phẩm
  • Hoàn thiện tiêu chuẩn chất lượng
  • Hỗ trợ nội dung khoa học cho truyền thông
  • Bàn giao sản phẩm sẵn sàng kinh doanh

5. Kết luận

Với nhu cầu thị trường lớn và xu hướng chăm sóc miễn dịch cho trẻ ngày càng được chú trọng, gia công siro tăng đề kháng cho bé là hướng đi chiến lược cho doanh nghiệp dược và thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Nhờ nền tảng công nghệ vững chắc, hệ thống sản xuất đạt chuẩn và kinh nghiệm chuyên sâu, BCC Health sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp tạo ra những sản phẩm siro tăng đề kháng an toàn, hiệu quả và bền vững cho trẻ em Việt Nam.

Xem thêm: Dịch vụ gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng đạt chuẩn GMP tại BCC Health

Bào tử lợi khuẩn Bacillus: Giải pháp vàng cho hệ tiêu hóa và miễn dịch

Trong những năm gần đây, bào tử lợi khuẩn Bacillus trở thành một trong những thành phần được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Với khả năng sống sót vượt trội, độ ổn định cao và hiệu năng sinh học mạnh mẽ, Bacillus đang mở ra hướng đi mới cho ngành dinh dưỡng – dược phẩm tại Việt Nam.

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về bào tử lợi khuẩn Bacillus, lợi ích, cơ chế hoạt động, ứng dụng thực tế và lý do vì sao doanh nghiệp nên lựa chọn Bacillus trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

Bào tử lợi khuẩn Bacillus Giải pháp vàng cho hệ tiêu hóa và miễn dịch

1. Bào tử lợi khuẩn Bacillus là gì?

Bào tử lợi khuẩn Bacillus là dạng “ngủ đông” bền vững của các vi khuẩn có lợi thuộc chi Bacillus (như B.clausii, B. subtilis), được bao bọc bởi lớp vỏ cứng, giúp chúng sống sót qua môi trường axit dạ dày khắc nghiệt, kháng nhiệt độ cao và kháng kháng sinh, để đến ruột non, nảy mầm và phát triển.

Ở dạng bào tử, các lợi khuẩn Bacillus được bao bọc bởi lớp màng bảo vệ cứng chắc, giúp chúng:

  • Chịu được nhiệt độ cao đến 100°C
  • Sống sót khi tiếp xúc với axit dạ dày pH thấp
  • Bền vững trong quá trình sản xuất, vận chuyển và bảo quản
  • Khác với men vi sinh truyền thống, bào tử lợi khuẩn Bacillus gần như không bị phá hủy và có khả năng tồn tại đến 3 năm hoặc hơn trong điều kiện thường.

BÀO TỬ LỢI KHUẨN BACILLUS

2. Ưu điểm vượt trội của bào tử lợi khuẩn Bacillus

2.1. Sống sót gần như 100% khi xuống ruột

Điểm khác biệt lớn nhất của bào tử lợi khuẩn Bacillus so với men vi sinh thông thường nằm ở khả năng sống sót vượt trội trong môi trường khắc nghiệt của đường tiêu hóa.

  • Ở trạng thái bào tử, Bacillus được bao bọc bởi lớp vỏ đa tầng bền chắc, giúp:
  • Chịu được môi trường acid mạnh của dạ dày (pH 1,5–3)
  • Không bị phá hủy bởi dịch mật và enzyme tiêu hóa
  • Bảo toàn gần như toàn bộ số lượng lợi khuẩn khi đi qua dạ dày – ruột non

Khi đến ruột, bào tử sẽ nảy mầm thành lợi khuẩn sống, nhanh chóng bám dính, phát triển và phát huy tác dụng sinh học. Nhờ đó, hiệu quả sử dụng Bacillus ổn định và nhất quán hơn so với các chủng lợi khuẩn không tạo bào tử.

2.2. Độ ổn định cao – phù hợp cho sản xuất hàng loạt

Bào tử lợi khuẩn Bacillus có độ ổn định sinh học rất cao, giúp giải quyết nhiều hạn chế trong sản xuất và bảo quản men vi sinh truyền thống:

  • Bền nhiệt, chịu được nhiệt độ cao trong quá trình sấy, tạo viên, chiết rót
  • Không yêu cầu bảo quản lạnh
  • Ít suy giảm hàm lượng CFU theo thời gian
  • Thời hạn sử dụng dài (có thể lên đến 24–36 tháng)

Nhờ những đặc tính này, Bacillus đặc biệt phù hợp cho:

  • Sản xuất công nghiệp quy mô lớn
  • Đa dạng dạng bào chế: siro, cốm, viên nang, dung dịch uống, bột hòa tan
  • Phân phối rộng rãi trong điều kiện bảo quản thông thường

Đây là lợi thế quan trọng giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất.

2.3. An toàn – được chứng minh lâm sàng

Các chủng Bacillus phổ biến như Bacillus subtilis, Bacillus clausii, Bacillus coagulans đã được:

  • Nghiên cứu lâm sàng rộng rãi
  • Được công nhận an toàn (GRAS) bởi FDA Hoa Kỳ
  • Sử dụng lâu dài trong y học và dinh dưỡng

Bào tử lợi khuẩn Bacillus:

  • Không gây độc
  • Không gây rối loạn hệ vi sinh
  • Có thể sử dụng lâu dài cho nhiều đối tượng: trẻ em, người lớn, người cao tuổi
  • Tính an toàn cao giúp Bacillus trở thành nguyên liệu lý tưởng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

3. Lợi ích của bào tử lợi khuẩn Bacillus đối với sức khỏe

3.1. Hỗ trợ tiêu hóa

Bacillus giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột bằng cách:

  • Ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại
  • Kích thích tăng sinh lợi khuẩn có lợi
  • Giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, chướng bụng
  • Ngoài ra, Bacillus còn tiết enzyme tiêu hóa tự nhiên, hỗ trợ phân giải thức ăn hiệu quả hơn.

_Bào tử lợi khuẩn Bacillus giúp hỗ trợ tiêu hóa (1)

3.2. Tăng cường miễn dịch

Khoảng 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm tại đường ruột. Bào tử lợi khuẩn Bacillus giúp:

  • Kích thích hệ miễn dịch niêm mạc ruột
  • Tăng sản sinh kháng thể IgA
  • Nâng cao khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể

Nhờ đó, Bacillus thường được ứng dụng trong các sản phẩm tăng sức đề kháng, hỗ trợ phòng bệnh.

Bào tử lợi khuẩn bacillus giúp tăng cường miễn dịch

3.3. Kháng viêm, kháng khuẩn

Một số chủng Bacillus có khả năng tiết ra:

  • Peptide kháng khuẩn tự nhiên
  • Các enzyme ức chế vi khuẩn gây hại

Nhờ vậy, Bacillus giúp giảm viêm đường ruột, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh như E.coli, Salmonella, Clostridium.

3.4. Hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng

Bacillus thúc đẩy quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng:

  • Canxi, sắt, kẽm
  • Vitamin nhóm B
  • Protein và carbohydrate

Điều này đặc biệt có lợi cho trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có hệ tiêu hóa kém.

4. Ứng dụng của bào tử lợi khuẩn Bacillus trong sản phẩm chăm sóc sức khỏe

4.1. Sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa

Đây là nhóm ứng dụng phổ biến và hiệu quả nhất của bào tử lợi khuẩn Bacillus. Lợi khuẩn Bacillus đã được chứng minh có khả năng:

  • Giảm tiêu chảy cấp và mạn tính
  • Hỗ trợ cải thiện táo bón, đầy hơi, chướng bụng
  • Phục hồi hệ vi sinh sau khi sử dụng kháng sinh
  • Giảm rối loạn tiêu hóa ở trẻ nhỏ và người cao tuổi

Một số sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa ứng dụng bào tử lợi khuẩn bacillus:

Men vi sinh dạng nước cho trẻ nhỏ và người lớn

Men vi sinh dạng viên nang hoặc cốm

Bào tử Bacillus đặc biệt phù hợp cho nhóm sản phẩm này nhờ khả năng sống sót cao và hiệu quả ổn định, ngay cả khi dùng cùng kháng sinh.

Sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa từ bào tử lợi khuẩn bacillus

4.2. Sản phẩm tăng sức đề kháng

Hệ miễn dịch đường ruột đóng vai trò trung tâm trong việc bảo vệ cơ thể. Bào tử lợi khuẩn Bacillus giúp tăng cường miễn dịch một cách tự nhiên và bền vững.

Cơ chế tác động:

  • Kích thích hệ miễn dịch niêm mạc ruột
  • Tăng sản sinh kháng thể IgA
  • Điều hòa phản ứng miễn dịch, hạn chế viêm

Lợi ích ứng dụng:

  • Nâng cao sức đề kháng cho trẻ em, người lớn, người cao tuổi
  • Hỗ trợ giảm tần suất mắc các bệnh nhiễm khuẩn
  • Giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau ốm, stress, suy nhược

Công thức sản phẩm thường gặp:

  • Bacillus + Beta-1,3/1,6-D-Glucan
  • Bacillus + Vitamin C + Kẽm
  • Bacillus + thảo dược tăng miễn dịch

Nhờ độ ổn định cao, Bacillus giúp sản phẩm tăng đề kháng duy trì hiệu quả lâu dài trong suốt vòng đời sử dụng.

4.3. Sản phẩm hỗ trợ hệ hô hấp

Mối liên hệ giữa đường ruột – miễn dịch – hô hấp ngày càng được chứng minh rõ ràng. Bào tử lợi khuẩn Bacillus đóng vai trò hỗ trợ gián tiếp nhưng rất quan trọng cho sức khỏe đường hô hấp.

Cơ chế tác động:

  • Điều hòa miễn dịch toàn thân
  • Giảm phản ứng viêm quá mức
  • Tăng sức đề kháng niêm mạc

Ứng dụng thực tế:

  • Hỗ trợ giảm nguy cơ viêm mũi họng, viêm đường hô hấp trên
  • Phù hợp cho người hay ốm vặt, trẻ em đi học, người có sức đề kháng kém
  • Hỗ trợ phục hồi sau các đợt viêm hô hấp kéo dài

Dạng sản phẩm:

  • Siro tăng đề kháng – hô hấp cho trẻ em
  • Viên uống hỗ trợ miễn dịch – hô hấp cho người lớn
  • Xịt lợi khuẩn mũi họng

4.4. Sản phẩm phụ khoa 

Cân bằng hệ vi sinh là yếu tố then chốt trong việc bảo vệ sức khỏe phụ nữ. Bào tử lợi khuẩn Bacillus được ứng dụng ngày càng nhiều trong sản phẩm hỗ trợ phụ khoa.

Cơ chế tác động:

  • Ức chế vi khuẩn và nấm gây hại
  • Hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh tự nhiên
  • Tăng cường hàng rào miễn dịch niêm mạc

Lợi ích:

  • Hỗ trợ giảm viêm, ngứa, khó chịu vùng kín
  • Giúp duy trì môi trường sinh lý ổn định
  • Phù hợp với phụ nữ dễ viêm nhiễm, phụ nữ sau sinh

Dạng sản phẩm:

  • Viên uống men vi sinh hỗ trợ phụ khoa
  • Viên đặt men vi sinh phụ khoa
  • Gel vi sinh hỗ trợ phụ khoa

5. BCC Health – sản xuất và cung ứng nguyên liệu bào tử lợi khuẩn Bacillus chất lượng cao

5.1. 20 kinh nghiệm trong lĩnh vực men vi sinh

BCC Health là thương hiệu trực thuộc Công ty Cổ phần Công nghệ Hóa sinh Việt Nam (BCC Group), với hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và sản xuất vi sinh ở quy mô công nghiệp. Điều này giúp BCC Health kiểm soát tốt quy trình từ việc chọn giống vi sinh, nuôi cấy đến thành phẩm, đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch, ổn định và chất lượng cao.

5.2. Nhà máy vi sinh đạt chuẩn GMP-ISO-HACCP

BCC là một trong những máy sản xuất vi sinh đầu tiên được chứng nhận đạt chuẩn GMP. Hệ thống quản lý chất lượng đạt ISO 9001:2015, HACCP, đảm bảo an toàn, chất lượng và truy xuất nguồn gốc rõ ràng cho từng lô nguyên liệu.

5.3. Dây chuyền lên men hiện đại, tự động hóa

BCC Health đầu tư hệ thống nhà máy đạt chuẩn GMP, kết hợp phòng nghiên cứu hiện đại và dây chuyền tự động hóa cho phép:

  • Lên men vi sinh quy mô lớn
  • Nhân giống – tuyển chọn chủng gốc chất lượng cao
  • Kiểm soát chất lượng từng lô nguyên liệu
  • Sấy (đông khô hoặc sấy thăng hoa)
  • Đóng gói theo tiêu chuẩn dược phẩm

5.4. Công nghệ bào tử lợi khuẩn hiện đại

Một trong những lợi thế lớn nhất của BCC Health là công nghệ bào tử lợi khuẩn đột phá. 

  • Tỷ lệ bào tử đạt 100%, gần như tuyệt đối, giúp vi khuẩn có khả năng sống sót cao.
  • Khả năng chống chịu tốt: bào tử chịu được môi trường acid (pH từ 2 đến 8) và nhiệt độ cao lên đến 90°C.
  • Khả năng bảo quản lâu dài: bào tử có thể lưu trữ nhiều năm mà vẫn giữ được hoạt tính. 

Nhờ vậy, nguyên liệu men vi sinh từ BCC Health rất ổn định và hiệu quả khi ứng dụng trong các sản phẩm TPBVSK hoặc dược phẩm.

6. Kết luận

Với khả năng sống sót vượt trội, độ ổn định cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe, bào tử lợi khuẩn Bacillus là nguyên liệu chiến lược trong các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch hiện nay. Nhờ năng lực tự chủ công nghệ, hệ thống sản xuất đạt chuẩn và kinh nghiệm chuyên sâu, BCC Health tự tin là đối tác cung ứng và gia công bào tử lợi khuẩn Bacillus chất lượng cao cho doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Dịch vụ gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng đạt chuẩn GMP tại BCC Health

Trong bối cảnh môi trường thay đổi, dịch bệnh gia tăng và nhịp sống hiện đại gây nhiều áp lực lên cơ thể, nhu cầu sử dụng các sản phẩm tăng sức đề kháng ngày càng tăng mạnh. Điều này kéo theo sự phát triển bùng nổ của thị trường thực phẩm chức năng hỗ trợ miễn dịch. Tuy nhiên, trước sự cạnh tranh lớn, các doanh nghiệp cần một đối tác gia công uy tín – công nghệ hiện đại – quy trình chuẩn GMP, nhằm tạo ra những sản phẩm chất lượng, an toàn, hiệu quả và khác biệt.

BCC Health – với hệ thống nhà máy chuẩn GMP, công nghệ enzyme – nano – bào tử lợi khuẩn tiên tiến cùng năng lực R&D mạnh – hiện là đơn vị gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng hàng đầu tại Việt Nam, được nhiều doanh nghiệp lựa chọn đồng hành phát triển sản phẩm.

1. Nhu cầu thị trường: Vì sao thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng ngày càng bùng nổ

Trong vài năm trở lại đây, thị trường sản phẩm tăng sức đề kháng tăng trưởng mạnh mẽ và chưa có dấu hiệu chững lại. Đây là một trong những nhóm sản phẩm bán chạy nhất trong ngành thực phẩm bảo vệ sức khỏe tại Việt Nam. Nguyên nhân đến từ nhiều yếu tố:

Môi trường sống ô nhiễm – nguồn bệnh gia tăng: Không khí ô nhiễm, vi khuẩn – virus ngày càng đa dạng, khiến cơ thể dễ suy giảm miễn dịch. Tỷ lệ viêm đường hô hấp, cảm cúm, dị ứng gia tăng. Sản phẩm tăng đề kháng vì thế trở thành nhu cầu thiết yếu, đặc biệt ở các thành phố lớn.

Nguồn bệnh mới xuất hiện thường xuyên – tâm lý phòng ngừa tăng mạnh: Thay đổi thời tiết, virus biến chủng, miễn dịch kém sau ốm… khiến nhu cầu bổ sung sản phẩm hỗ trợ đề kháng luôn duy trì và ổn định quanh năm, không còn mang tính “thời vụ” như trước.

Vì sao thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng ngày càng bùng nổ

Hậu Covid-19 và xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động: từ sau COVID-19, người Việt có xu hướng:

  • Tích cực sử dụng thực phẩm chức năng tăng miễn dịch thường xuyên.
  • Ưu tiên các sản phẩm an toàn – có nghiên cứu – có bằng chứng hiệu quả.
  • Chi tiêu nhiều hơn cho chăm sóc sức khỏe dự phòng.

Theo nhiều báo cáo thị trường, nhóm sản phẩm tăng miễn dịch tăng trưởng trên 20–30% mỗi năm – một con số nổi bật so với các nhóm khác.

Sự bùng nổ kênh bán hàng online – thúc đẩy thị trường tăng trưởng: Tại Việt Nam, các sản phẩm tăng đề kháng luôn nằm trong top:

  • Sản phẩm chăm sóc sức khỏe bán chạy trên sàn thương mại điện tử
  • Sản phẩm được tư vấn nhiều tại nhà thuốc
  • Sản phẩm được phụ huynh, người cao tuổi đặt mua định kỳ
  • Sự phát triển của TMĐT, KOL/KOC review và livestream càng giúp sản phẩm tăng đề kháng dễ tiếp cận khách hàng hơn.

2. Các dòng sản phẩm tăng sức đề kháng nổi bật hiện nay

2.1. Sản phẩm tăng đề kháng từ các hoạt chất tự nhiên

Đây là nhóm sản phẩm được ưa chuộng nhờ tính an toàn, thân thiện với cơ thể và hiệu quả bền vững. Các hoạt chất tự nhiên có khả năng kích hoạt hệ miễn dịch, chống oxy hóahỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh.

Những hoạt chất nổi bật gồm:

  • Beta-1,3/1,6-D-Glucan: Chiết xuất từ nấm men, nấm dược liệu; giúp kích hoạt đại thực bào, tăng sức mạnh miễn dịch bẩm sinh.
  • Chiết xuất thảo dược: Nhân sâm, linh chi, đông trùng hạ thảo, tảo xoắn, các loại nấm y học… giúp tăng thể lực, tăng đề kháng, giảm mệt mỏi.
  • Polyphenol, flavonoid từ thực vật: Chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào, hỗ trợ miễn dịch toàn diện.

Dạng bào chế phổ biến: viên nang, siro, cốm hòa tan, nước uống thảo dược.

Ưu điểm: an toàn, phù hợp cả trẻ nhỏ và người cao tuổi, dễ xây dựng câu chuyện thương hiệu theo hướng “thiên nhiên – lành tính”.

Sản phẩm tăng đề kháng từ các hoạt chất tự nhiên

Xem thêm: Tại sao Beta glucan lại giúp tăng hệ miễn dịch nhanh chóng

2.2. Sản phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất

Đây là dòng sản phẩm quen thuộc, phù hợp với nhu cầu đại chúng, dễ sử dụng hằng ngày để bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng nền tảng.

Các vi chất quan trọng trong tăng miễn dịch:

  • Vitamin C: tăng miễn dịch, chống oxy hóa mạnh.
  • Vitamin D3: điều hòa miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp.
  • Vitamin A, E: bảo vệ niêm mạc, tăng sức chống chịu trước virus – vi khuẩn.
  • Kẽm (Zn), Selen (Se): hỗ trợ enzyme miễn dịch, giảm viêm, tăng phục hồi.
  • Magie, sắt nhẹ: giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng chuyển hóa, hỗ trợ phục hồi sau ốm.

Dạng bào chế: viên nén, viên nang, viên sủi, siro, bột hòa tan, nước uống ống.

Ưu điểm: dễ tiếp cận, dễ tư vấn, phù hợp nhiều nhóm khách hàng từ trẻ em, người trưởng thành đến người già hoặc người suy nhược.

Sản phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất

2.3. Sản phẩm từ men vi sinh

Hơn 70% hệ miễn dịch nằm ở đường ruột, vì vậy sản phẩm từ men vi sinh (probiotic) trở thành xu hướng mạnh mẽ trong những năm gần đây. Nhóm sản phẩm này tập trung vào cân bằng hệ vi sinh, tăng miễn dịch niêm mạc, giảm tình trạng ốm vặt, rối loạn tiêu hóa, viêm đường hô hấp.

Các loại men vi sinh thường dùng:

  • Probiotic dạng sống: Lactobacillus, Bifidobacterium…
  • Bào tử lợi khuẩn (spore-forming probiotic): Bacillus clausii, Bacillus subtilis — bền nhiệt, bền acid, sống sót tốt trong dạ dày, hiệu quả với trẻ nhỏ và người hay rối loạn tiêu hóa.

Cơ chế tăng đề kháng nổi bật:

  • Tăng IgA tiết (miễn dịch niêm mạc)
  • Ức chế vi khuẩn có hại
  • Cải thiện hấp thu dưỡng chất
  • Giảm nhiễm khuẩn đường hô hấp và tiêu hóa

Dạng bào chế: siro, cốm, gói bột, viên uống, ống dung dịch.

Ưu điểm: an toàn, hiệu quả nhanh, phù hợp trẻ nhỏ, người có hệ tiêu hóa yếu, người hay ốm vặt.

Sản phẩm từ men vi sinh

3. Quy trình gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng tại BCC Health

Gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng tại BCC Health được xây dựng theo tiêu chuẩn GMP – ISO – HACCP, đảm bảo mỗi sản phẩm tăng sức đề kháng khi hoàn thiện đều an toàn, đồng nhất và hiệu quả sinh học cao. Toàn bộ các công đoạn đều được kiểm soát nghiêm ngặt bởi hệ thống QA – QC và đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm.

3.1. Tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu đầu vào

Nguyên liệu là yếu tố cốt lõi quyết định hiệu quả của sản phẩm tăng sức đề kháng.

Tại BCC, tất cả nguyên liệu đều phải trải qua quy trình đánh giá nghiêm ngặt:

  • Kiểm nghiệm vi sinh, kim loại nặng, aflatoxin, tạp chất.
  • Kiểm tra độ tinh khiết, độ ẩm, khả năng hòa tan và tiêu chuẩn COA.
  • Đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và đạt chuẩn chất lượng quốc tế.

Nguyên liệu đạt chuẩn được cấp mã lô, niêm phong và chuyển vào khu vực bảo quản theo đúng điều kiện GMP. Nguyên liệu không đạt sẽ loại bỏ hoàn toàn.

Quy trình gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng tại BCC Health

3.2. Sơ chế và chuẩn hóa nguyên liệu

Trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu được xử lý để đạt trạng thái tối ưu:

  • Nguyên liệu bào tử lợi khuẩn: chuẩn hóa mật độ CFU, sấy tầng sôi, nghiền siêu mịn.
  • Beta Glucan tinh sạch: hòa tan – cô đặc – đồng nhất theo tiêu chuẩn hoạt tính sinh học.
  • Vitamin, khoáng chất và tá dược: rây lọc, định lượng và chuẩn hóa kích thước hạt.
  • Dược liệu thiên nhiên (nếu có): chiết xuất, cô đặc, sấy phun hoặc sấy thăng hoa.

Mọi công đoạn sơ chế được thực hiện trong phòng sạch đạt chuẩn được kiểm soát chặt chẽ về vi sinh, nhiệt độ và độ ẩm.

3.3. Gia công – sản xuất theo công thức tiêu chuẩn

Dựa trên công thức đã nghiên cứu, các nguyên liệu được cân – phối trộn theo đúng tỷ lệ để đảm bảo hiệu lực của sản phẩm tăng sức đề kháng.

Sau giai đoạn phối trộn, bán thành phẩm được chuyển sang các dây chuyền bào chế hiện đại, gồm:

  • Viên nang cứng / viên nén: máy nén – đóng nang tự động, kiểm soát trọng lượng và độ đồng đều.
  • Dung dịch uống (siro, ống uống): chiết rót vô trùng, đảm bảo chính xác thể tích.
  • Bột hòa tan / cốm: đóng gói sachet – stick theo định lượng chuẩn.
  • Các dạng đặc biệt: kẹo dẻo, viên sủi, gel uống… tùy theo yêu cầu của đối tác.

Trong suốt quá trình, QC giám sát liên tục các chỉ tiêu: độ ẩm, độ đồng đều, trọng lượng, độ rã, độ tan và cảm quan.

Gia công – sản xuất theo công thức tiêu chuẩn

3.4. Kiểm nghiệm chất lượng toàn diện

Mẫu sản phẩm được lấy ngẫu nhiên để kiểm nghiệm theo tiêu chuẩn GMP:

  • Hàm lượng hoạt chất (Beta Glucan, lợi khuẩn, vitamin…)
  • Chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng
  • Độ ổn định, độ hòa tan, độ rã
  • Kiểm tra cảm quan và độ đồng nhất

Chỉ khi toàn bộ chỉ tiêu đạt chuẩn, sản phẩm mới được phép chuyển sang công đoạn đóng gói.

3.5. Đóng gói và kiểm tra thành phẩm

Thành phẩm được đưa vào khu vực đóng gói vô khuẩn. Các dạng bao bì phổ biến gồm: hộp, lọ, vỉ, gói stick, chai dung dịch…

Tất cả bao bì đều được ghi nhãn đầy đủ:

  • Thành phần, hàm lượng, công dụng
  • Hướng dẫn sử dụng – bảo quản
  • Số lô – ngày sản xuất – hạn dùng
  • Mã QR truy xuất nguồn gốc

Sau đóng gói, sản phẩm được kiểm tra ngẫu nhiên lần cuối về độ kín, trọng lượng, cảm quan và tính đồng nhất.

Đóng gói và kiểm tra thành phẩm

3.6. Nhập kho – bảo quản – bàn giao

Sản phẩm tăng cường đề kháng hoàn thiện được lưu kho trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. Trước khi xuất hàng, bộ phận QA rà soát toàn bộ hồ sơ lô để đảm bảo tính hợp lệ và tiêu chuẩn chất lượng của từng sản phẩm giao cho đối tác.

4. Lợi thế khác biệt khi gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng tại BCC Health

4.1. Chủ động nguồn nguyên liệu đảm bảo nguồn gốc, chất lượng rõ ràng

BCC chủ động kiểm soát toàn bộ nguồn nguyên liệu từ khâu tuyển chọn, đánh giá đến kiểm nghiệm chất lượng đầu vào. Đặc biệt, BCC tự sản xuất các nguyên liệu cốt lõi gồm:

  • Beta-1,3/1,6-D-Glucan tinh sạch
  • Nguyên liệu men vi sinh, bào tử lợi khuẩn
  • Nano Curcumin

Việc tự chủ các thành phần quan trọng giúp giảm phụ thuộc nhập khẩu, tối ưu giá thành, đảm bảo chất lượng ổn định và nâng cao tính chủ động trong nghiên cứu – sản xuất. Đồng thời, mỗi nguồn nguyên liệu đều được quản lý nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế để đảm bảo độ tinh khiết và hiệu năng sinh học tối ưu.

4.2. Nhà máy đạt chuẩn GMP – ISO – HACCP

BCC là một trong số những nhà máy đầu tiên được Bộ Y tế cấp phép đạt chuẩn GMP. Dây chuyền sản xuất của BCC được tự động hóa, đồng bộ khép kín, tạo ra các sản phẩm chất lượng nhất với chi phí tối ưu nhất cho khách hàng.

4.3. Công nghệ hiện đại

BCC ứng dụng nhiều công nghệ tiên tiến trong nghiên cứu và sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, nổi bật như:

  • Công nghệ bào tử lợi khuẩn thế hệ mới, giúp sản phẩm ổn định, bền nhiệt, bền acid.
  • Công nghệ enzyme tách chiết Beta Glucan tinh khiết 80% từ tế bào nấm men.
  • Công nghệ nano, tăng khả năng hấp thu đối với các hoạt chất khó tan như Curcumin.

Nhờ hệ thống công nghệ hiện đại, các sản phẩm gia công tại BCC luôn đảm bảo hiệu quả cao – độ ổn định tốt – an toàn vượt trội.

4.4. Đa dạng bào chế

BCC Health sở hữu hệ thống dây chuyền đa dạng, đáp ứng hầu hết các dạng bào chế phổ biến, bao gồm:

  • Viên nang cứng
  • Siro
  • Cốm
  • Dung dịch uống
  • Bột hòa tan

Sự đa dạng này giúp đối tác dễ dàng lựa chọn dạng bào chế phù hợp với thị trường mục tiêu, đồng thời tối ưu trải nghiệm và hiệu quả sử dụng của người tiêu dùng.

4.5. Đội ngũ chuyên gia R&D giàu kinh nghiệm

Đội ngũ R&D của BCC bao gồm giáo sư, tiến sĩ, dược sĩ cùng các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành dược – thực phẩm chức năng. BCC liên tục nghiên cứu, cải tiến và ứng dụng công nghệ mới để tạo ra những công thức đột phá, hiệu quả cao và khác biệt cho từng đối tác.

4.5. Hỗ trợ đăng ký – pháp lý – thương hiệu

BCC cung cấp trọn gói dịch vụ hỗ trợ:

  • Đăng ký công bố sản phẩm
  • Pháp lý – hồ sơ tiêu chuẩn
  • Tư vấn xây dựng bao bì – thương hiệu
  • Đồng hành truyền thông – marketing (khi cần)

Giải pháp trọn gói giúp đối tác tiết kiệm thời gian – chi phí – công sức, nhanh chóng sở hữu sản phẩm chất lượng, hợp pháp và sẵn sàng đưa ra thị trường.

5. Kết luận

Gia công thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng là xu hướng phát triển mạnh của thị trường sức khỏe hiện nay. Với lợi thế chủ động nguyên liệu, nhà máy chuẩn GMP – ISO – HACCP, công nghệ hiện đại và đội ngũ R&D chuyên sâu, BCC Health mang đến dịch vụ gia công trọn gói, chất lượng cao và tối ưu chi phí cho doanh nghiệp.

Nếu bạn đang tìm kiếm đối tác gia công uy tín để phát triển sản phẩm tăng sức đề kháng khác biệt và hiệu quả, BCC Health là lựa chọn đáng tin cậy để đồng hành dài hạn.

Xem thêm: Tìm hiểu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP

Giải pháp nguyên liệu Beta Glucan tinh sạch đạt chuẩn, dành cho doanh nghiệp sản xuất TPBVSK

Trong bối cảnh nhu cầu chăm sóc sức khỏe và tăng cường miễn dịch ngày càng cao, Beta glucan đã trở thành một trong những hoạt chất sinh học được nghiên cứu nhiều nhất và được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm dược phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) và dinh dưỡng y học. Tuy nhiên, không phải nguồn Beta glucan nào cũng đạt đến độ tinh sạch, ổn định và hiệu quả sinh học cần thiết để đảm bảo công dụng tối ưu.

Tại Việt Nam, BCC Health là đơn vị tiên phong làm chủ công nghệ sản xuất Beta glucan tinh sạch từ nấm men bằng công nghệ enzyme trên quy mô công nghiệp, giúp giữ lại cấu trúc Beta-1,3/1,6-D-Glucan tự nhiên với độ tinh sạch cao và hoạt lực mạnh. Nhờ đó, BCC trở thành nhà cung ứng nguyên liệu Beta glucan uy tín cho hàng trăm doanh nghiệp dược và TPBVSK.

1. Beta glucan tinh sạch là gì?

Beta glucan là polysaccharide tự nhiên có nhiều trong nấm men, yến mạch, nấm dược liệu… Trong đó Beta-1,3/1,6-D-Glucan từ nấm men được chứng minh có hiệu quả miễn dịch mạnh nhất.

Tuy nhiên, trong nấm men thô, Beta glucan thường bị “bao bọc” trong thành tế bào phức tạp cùng nhiều tạp chất như: Mannan, Protein, Lipid, Tạp polysaccharides, Chất bám dính tế bào

Nếu không loại bỏ nhóm tạp chất này, Beta glucan sẽ gặp phải tình trạng: 

  • Khó hấp thu
  • Hoạt tính miễn dịch kém
  • Liều hiệu quả phải cao
  • Nguy cơ gây kích ứng ở một số đối tượng nhạy cảm

Vì vậy, “tinh sạch” trở thành yếu tố quyết định hiệu quả.

Beta glucan tinh sạch từ BCC có độ tinh khiết cao (50–85% tùy ứng dụng), cấu trúc nguyên bản và kích thước tối ưu cho hấp thu miễn dịch, giúp mang lại hiệu quả gấp nhiều lần nguyên liệu Beta glucan thô thông thường.

2. Quy trình chiết xuất Beta Glucan tinh sạch tại BCC bằng công nghệ Enzyme

Tại BCC, Beta Glucan được sản xuất theo quy trình 8 bước khép kín bằng công nghệ enzyme hiện đại, đảm bảo giữ nguyên cấu trúc Beta-1,3/1,6-D-Glucan tự nhiên và đạt độ tinh sạch cao. Toàn bộ quá trình được kiểm soát nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn GMP.

  • Bước 1: Chuẩn bị sinh khối nấm men chất lượng cao

Quy trình bắt đầu từ việc nuôi cấy nấm men Saccharomyces cerevisiae trong môi trường tối ưu để thu được sinh khối có hàm lượng Beta Glucan cao và ổn định.

  • Bước 2: Thủy phân thành tế bào bằng enzyme (lần 1)

Sinh khối nấm men được đưa vào giai đoạn thủy phân bằng hệ enzyme đặc hiệu. Enzyme giúp phá vỡ lớp ngoài tế bào, loại bỏ protein và một phần tạp chất mà không ảnh hưởng đến cấu trúc Beta Glucan.

  • Bước 3: Ly tâm tách tạp

Hỗn hợp sau thủy phân được ly tâm để tách phần dung dịch tạp chất ra khỏi phần rắn chứa vách tế bào nấm men giàu Beta Glucan.

  • Bước 4: Thu nhận vách tế bào nấm men

Kết quả ly tâm cho ra vách tế bào nấm men – thành phần chứa Beta Glucan ở dạng tự nhiên, chuẩn bị bước vào giai đoạn tinh sạch sâu hơn.

  • Bước 5: Thủy phân bằng enzyme (lần 2)

Vách tế bào tiếp tục được xử lý bằng enzyme chuyên biệt lần thứ hai, giúp loại bỏ hoàn toàn mannan, lipid và các polysaccharide không mong muốn, nâng cao mức tinh sạch và hoạt lực của Beta Glucan.

  • Bước 6: Ly tâm lần hai để tinh sạch

Hỗn hợp sau thủy phân được ly tâm lần nữa nhằm tách triệt để phần tạp chất còn lại, giữ lại phần tinh chất Beta Glucan cô đặc.

  • Bước 7: Sấy phun

Phần Beta Glucan tinh sạch được đưa vào công nghệ sấy phun giúp tạo bột mịn, ổn định, dễ phân tán và phù hợp cho nhiều dạng thành phẩm (viên, cốm, siro, bột hòa tan…).

  • Bước 8: Thu được Beta Glucan tinh sạch

Kết thúc quy trình, BCC thu được Beta Glucan tinh sạch dạng bột, có hàm lượng Beta-1,3/1,6-D-Glucan cao, cấu trúc ổn định và khả năng kích hoạt miễn dịch mạnh mẽ.

Quy trình chiết xuất Beta Glucan tinh sạch tại BCC bằng công nghệ Enzyme

3. Ưu điểm vượt trội của Beta glucan do BCC sản xuất

3.1. Hàm lượng tinh sạch cao

BCC sử dụng Enzyme để tách chiết Beta glucan từ vách tế bào nấm men (Saccharomyces cerevisiae) mang lại hoạt chất Beta glucan tinh sạch cao, ít tạp chất. Beta glucan của BCC đạt độ tinh sạch lên tới 80%  – đáp ứng tiêu chuẩn nguyên liệu dược phẩm và TPBVSK. 

Beta glucan có độ tinh sạch càng cao càng có hoạt tính miễn dịch mạnh mẽ. 

3.2. Bảo toàn cấu trúc mạnh nhất

Beta glucan của BCC bảo toàn được liên kết Beta-(1,3/1,6)-D-glucan. Đây là cấu trúc thể hiện hoạt tính tăng cường miễn dịch mạnh nhất.

Cấu trúc Beta-1,3/1,6-D-glucan được các nhà khoa học trên thế giới chứng minh qua nhiều nghiên cứu thực nghiệm là dạng cấu trúc có tác dụng thúc đẩy hệ miễn dịch hoạt động ở mức tối ưu, đạt hiệu quả cao nhất.

  • Tăng hoạt động của đại thực bào
  • Tăng đáp ứng miễn dịch tế bào
  • Giảm viêm tự miễn 
  • Tăng tốc độ phục hồi sức khỏe

3.3. Hoạt lực mạnh, hiệu quả đã được chứng minh

Beta glucan của BCC đã được chứng minh hiệu quả qua các thứ nghiệm tiền lâm sàng tại các tổ chức uy tín. 

  • Thử nghiệm Tiền lâm sàng tại Đại học Y Hà nội: Nghiên cứu tác dụng điều hòa miễn dịch của Beta glucan trên chuột nhắt trắng bị gây suy giảm miễn dịch. Sau 7 ngày sử dụng beta glucan 1,3/1,6 của BCC với liều 50mg/kg trên chuột nhắt trắng bị suy giảm miễn dịch bằng Cyclophosphamid liều 200mg/kg đã làm tăng gấp đôi nồng độ kháng thể globulin IgM.
  • Thử nghiệm Tiền lâm sàng tại Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam: Sử dụng Beta glucan 1,3/1,6 của BCC ở liều 50mg/kg thể trọng/ngày uống phòng trước 5 ngày và tiếp tục thêm 28 ngày nữa cho kết quả ức chế khoảng 17,77% sự phát triển của khối u ác tính trên chuột bị gây u bằng dòng tế bào LLC.

3.4. Đa dạng bào chế

BCC sản xuất Beta-1,3/1,6-D-glucan ở cả dạng dịch và dạng bột nên có thể ứng dụng đa dạng trong nhiều lĩnh vực, bao gồm: dược phẩm thực phẩm, đồ uống và mỹ phẩm.

  • Nguyên liệu Beta 1,3/1,6-D-glucan dạng dịch hàm lượng 5 -10% 
  • Nguyên liệu Beta 1,3/1,6-D-glucan dạng bột không tan hàm lượng 80% 
  • Nguyên liệu Beta 1,3/1,6-D-glucan dạng bột phân tán đồng nhất hàm lượng 80% 
  • Nguyên liệu Beta 1,3/1,6-D-glucan dạng bột tan hoàn toàn hàm lượng 80%

Ưu điểm vượt trội Beta glucan do BCC sản xuất

4. Ứng dụng của Beta glucan tinh sạch trong ngành dược và TPBVSK

Nhờ đặc tính an toàn, hiệu quả và phù hợp với nhiều đối tượng, Beta Glucan được lựa chọn làm nguyên liệu cho hàng loạt sản phẩm chăm sóc sức khỏe bao gồm:

4.1. Sản phẩm tăng cường miễn dịch

Beta glucan có khả năng kích hoạt các tế bào miễn dịch quan trọng như đại thực bào, bạch cầu đơn nhân và tế bào NK. Nhờ đó, cơ thể nhận diện và tiêu diệt tác nhân gây bệnh nhanh hơn, giúp giảm nguy cơ cảm cúm, viêm họng hay các bệnh hô hấp theo mùa.

Ứng dụng: Viên uống tăng đề kháng, cốm/siro miễn dịch cho trẻ, sản phẩm hỗ trợ sức khỏe cho người hay ốm vặt.

4.2. Sản phẩm hỗ trợ điều trị ung bướu

Beta glucan giúp tăng hoạt tính tế bào NK và hỗ trợ phục hồi miễn dịch bị suy giảm trong quá trình hóa trị – xạ trị. Đồng thời giúp giảm mệt mỏi, tăng sức bền và cải thiện chất lượng sống cho bệnh nhân.

Ứng dụng: Thực phẩm bổ trợ ung bướu, sản phẩm hỗ trợ phục hồi sau điều trị.

Ứng dụng của Beta glucan trong sản phẩm tăng cường miễn dịch

4.3. Sản phẩm kháng viêm – phòng bệnh đường hô hấp

Hoạt chất này có khả năng giảm sản xuất các chất trung gian gây viêm, đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mới. Nhờ vậy, cơ thể phục hồi nhanh hơn khi bị tổn thương, nhiễm khuẩn hoặc viêm mô.

Ứng dụng: Sản phẩm hỗ trợ viêm đường hô hấp, sản phẩm chăm sóc người bệnh sau trị liệu.

4.4. Hỗ trợ tiêu hóa – nuôi lợi khuẩn đường ruột

Beta glucan hoạt động như prebiotic tự nhiên, giúp lợi khuẩn phát triển và củng cố hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột – nơi tập trung phần lớn tế bào miễn dịch của cơ thể.

Ứng dụng: Men vi sinh, cốm tiêu hóa, sản phẩm cho trẻ rối loạn tiêu hóa.

4.5. Sản phẩm chăm sóc da, mỹ phẩm

Beta glucan có khả năng cấp ẩm gấp nhiều lần Hyaluronic Acid (HA). Bên cạnh đó, hoạt chất này còn giúp tăng sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi và cấu trúc da.

Nhờ cơ chế làm dịu và phục hồi mô tổn thương nhanh, Beta glucan đặc biệt hiệu quả trong việc giảm đỏ – làm dịu da sau nắng, sau laser, peel hoặc treatment mạnh.

Ứng dụng: Kem phục hồi, serum làm dịu da, sản phẩm dành cho da nhạy cảm hoặc da sau điều trị thẩm mỹ.

Ứng dụng của Beta glucan trong sản phẩm chăm sóc da, mỹ phẩm

4.6. Tăng sức bền – phục hồi sau vận động

Beta glucan giúp giảm stress oxy hóa, tăng khả năng hồi phục cơ bắp và hạn chế nguy cơ cảm cúm sau tập luyện cường độ cao.

Ứng dụng: Sản phẩm bổ sung hỗ trợ người chơi thể thao, thực phẩm phục hồi cơ bắp.

5. Kết luận

Beta glucan tinh sạch đang trở thành hoạt chất cốt lõi trong các sản phẩm tăng miễn dịch thế hệ mới. Với công nghệ enzyme tiên tiến và hệ thống sản xuất đạt chuẩn quốc tế, BCC là một trong những đơn vị hiếm hoi tại Việt Nam có đủ năng lực cung ứng nguyên liệu Beta glucan tinh sạch với hoạt tính mạnh, ổn định và an toàn.

Nếu doanh nghiệp của bạn đang tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng cao để phát triển các sản phẩm miễn dịch, chăm sóc sức khỏe hay hỗ trợ ung bướu, Beta glucan tinh sạch từ BCC chính là lựa chọn tối ưu nhất.

Xem thêm: Xu hướng sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có Beta glucan

BCC Health – Nhà máy sản xuất nguyên liệu men vi sinh hiện đại hàng đầu Việt Nam

Trong bối cảnh nhu cầu sử dụng men vi sinh ngày càng tăng mạnh trong ngành dược phẩm và thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK), việc sở hữu nguồn nguyên liệu men vi sinh chất lượng cao, ổn định, đạt chuẩn quốc tế trở thành yếu tố sống còn của mọi doanh nghiệp. Tại Việt Nam, BCC là một trong số ít đơn vị đủ năng lực nghiên cứu – phát triển – sản xuất – cung ứng nguyên liệu men vi sinh với công nghệ tiên tiến, quy mô lớn và tiêu chuẩn GMP khắt khe. Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong lĩnh vực công nghệ sinh học, BCC đã và đang khẳng định vị thế của mình như nhà máy sản xuất nguyên liệu men vi sinh hàng đầu, cung cấp nguyên liệu bào tử lợi khuẩn và men vi sinh chất lượng cao cho hàng trăm doanh nghiệp dược trong và ngoài nước.

Công ty cổ phần công nghệ hóa sinh Việt Nam
Công ty Cổ phần Công nghệ Hóa sinh Việt Nam (BCC)

1. Nhu cầu về men vi sinh trên thị trường hiện nay

Trong những năm gần đây, men vi sinh trở thành thành phần chủ lực trong nhiều sản phẩm như:

  • Sản phẩm tiêu hóa
  • Sản phẩm tăng miễn dịch
  • Sản phẩm trẻ em
  • Sản phẩm đường ruột – gan mật
  • Sản phẩm kháng viêm tự nhiên

Theo thống kê, thị trường probiotics toàn cầu tăng trưởng trung bình 7–8% mỗi năm. Tại Việt Nam, tăng trưởng còn nhanh hơn do:

  • Thói quen sử dụng TPBVSK tăng
  • Xu hướng dùng lợi khuẩn thay thế kháng sinh
  • Sự phát triển của ngành dược trong nước

Để bắt kịp nhu cầu này, doanh nghiệp cần một nguồn nguyên liệu men vi sinh đạt chuẩn, có khả năng kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và đảm bảo cung ứng dài hạn. Đây chính là lợi thế mà BCC Health mang lại.

Nhu cầu về men vi sinh trên thị trường hiện nay

2. BCC Health – Đơn vị tiên phong sản xuất nguyên liệu men vi sinh chất lượng cao tại Việt Nam

BCC Health là thương hiệu trực thuộc Công ty Cổ phần Công nghệ Hóa sinh Việt Nam (BCC Group), với hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và sản xuất vi sinh ở quy mô công nghiệp. Điều này giúp BCC Health kiểm soát tốt quy trình từ việc chọn giống vi sinh, nuôi cấy đến thành phẩm, đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch, ổn định và chất lượng cao. BCC còn sở hữu ngân hàng chủng giống riêng, với nhiều chủng lợi khuẩn như Bacillus subtilis, Bacillus clausii, Lactobacillus, Bifidobacterium… 

BCC Health đầu tư hệ thống nhà máy đạt chuẩn GMP, kết hợp phòng nghiên cứu hiện đại và dây chuyền tự động hóa cho phép:

  • Lên men vi sinh quy mô lớn
  • Nhân giống – tuyển chọn chủng gốc chất lượng cao
  • Kiểm soát chất lượng từng lô nguyên liệu
  • Sấy (đông khô hoặc sấy thăng hoa)
  • Đóng gói theo tiêu chuẩn dược phẩm

Trải qua nhiều năm phát triển, BCC Health đã trở thành đối tác tin cậy của hàng trăm doanh nghiệp dược, thực phẩm chức năng, phòng khám, bệnh viện, viện nghiên cứu và các thương hiệu lớn tại Việt Nam.

Hệ thống lên men công suất lớn tại nhà máy BCC
Dây chuyền lên men công suất lớn tại nhà máy BCC

3. Ưu điểm vượt trội của nguyên liệu men vi sinh của BCC Health

3.1. Công nghệ bào tử lợi khuẩn ưu việt

Một trong những lợi thế lớn nhất của BCC Health là công nghệ bào tử lợi khuẩn đột phá. 

  • Tỷ lệ bào tử đạt 100%, gần như tuyệt đối, giúp vi khuẩn có khả năng sống sót cao.

  • Khả năng chống chịu tốt: bào tử chịu được môi trường acid (pH từ 2 đến 8) và nhiệt độ cao lên đến 90°C.

  • Khả năng bảo quản lâu dài: bào tử có thể lưu trữ nhiều năm mà vẫn giữ được hoạt tính. 

Nhờ vậy, nguyên liệu men vi sinh từ BCC Health rất ổn định và hiệu quả khi ứng dụng trong các sản phẩm TPBVSK hoặc dược phẩm.

3.2. Đa dạng chủng giống 

Kho lưu trữ chủng vi sinh gốc của BCC Health tập hợp hàng trăm chủng lợi khuẩn. Một số chủng vi sinh nổi bật như: Bacillus subtilis, Bacillus clausii, Bacillus coagulans, Bacillus licheniformis, Lactobacillus casei, Lactobacillus reuteri, Bifidobacterium lactic, Saccharomyces boulardii, …

Nguồn gốc chủng vi sinh của BCC Health đến từ hai nguồn chính:

  • Tự phân lập, tuyển chọn các chủng giống mới có hoạt tính sinh học ưu việt và hiệu  quả.
  • Chủng gốc được định danh quốc tế được nghiên cứu chuyên sâu do BCC Health nhập khẩu như Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12, Lactobacillus acidophilus LA-5,…
Nguyên liệu vi sinh BCC
Kho lưu trữ chủng vi sinh gốc của BCC Health

3.3. Đa dạng bào chế

Sở hữu hệ thống máy móc hiện đại cùng đội ngũ nghiên cứu chuyên môn cao và giàu kinh nghiệm. BCC Health đã làm chủ được công nghệ sản xuất men vi sinh cho ra các dạng bào chế khác nhau phục vụ đa dạng mục đích sử dụng:

  • Men vi sinh dạng dịch
  • Men vi sinh dạng bột
  • Men vi sinh dạng dầu
  • Men vi sinh dạng thạch

BCC Health đã thành công trong việc sản xuất men vi sinh dạng hỗn dịch bào tử lợi khuẩn có độ bền vô hạn trong điều kiện thường, khả năng chống chịu tốt với điều kiện nhiệt độ cao và acid dạ dày. Đặc biệt, BCC Health có thể kết hợp đa chủng bào tử lợi khuẩn với nồng độ cao mà không nhiễm chéo hay ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Đây cũng chính là thế hệ men vi sinh ưu việt nhất trên thị trường hiện nay. 

3.4. Mật độ lợi khuẩn cao – ổn định – hiệu quả

Đơn chủng lợi khuẩn của BCC Health được sản xuất ở dạng bột và dạng dịch với mật độ rất cao, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng:

  • Dạng bột: 10⁹ – 10¹¹ CFU/g
  • Dạng dịch: 10⁹ – 10¹¹ CFU/ml

3. Nhà máy sản xuất hiện đại, đạt chuẩn GMP

BCC Health sở hữu nhà máy GMP đạt tiêu chuẩn cao với diện tích lớn, dây chuyền tự động khép kín, kiểm soát chặt chẽ vệ sinh và chất lượng. 

  • Nhà máy rộng hơn 1.000 m², đặt tại khu công nghiệp Thạch Thất – Quốc Oai, Hà Nội.

  • Trang bị hệ thống lên men tự động, hệ thống sấy (sấy phun, sấy mát, sấy đông khô), quy trình đóng gói – kiểm nghiệm nghiêm ngặt.

  • Hệ thống quản lý chất lượng đạt ISO 9001:2015, HACCP, đảm bảo độ an toàn cao.

4. Đội ngũ R&D chuyên nghiệp & kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt

BCC Health có đội ngũ nghiên cứu – phát triển (R&D) gồm giáo sư, tiến sĩ, dược sĩ… giàu kinh nghiệm.
Phòng kiểm soát chất lượng (QC) được trang bị máy móc hiện đại, đảm bảo kiểm định ngay từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm cuối cùng.
Điều này giúp mọi lô nguyên liệu men vi sinh khi xuất xưởng đều đạt chất lượng cao, ổn định và an toàn.

Đội ngũ R&D của BCC Health đều là các chuyên gia, nhà khoa học có trình độ chuyên môn cao,

5. Lợi ích khi sử dụng nguyên liệu men vi sinh từ BCC Health

  • Mật độ vi sinh cao & ổn định: BCC cung cấp các nguyên liệu vi sinh với mật độ rất lớn, đảm bảo hiệu quả sinh học.

  • Kháng nhiệt và kháng acid tốt: Như đã nói, công nghệ bào tử giúp vi khuẩn “sống sót” qua điều kiện khắc nghiệt.

  • Đa dạng dạng bào chế: BCC Health sản xuất men vi sinh dạng bột, dịch, dầu, thạch,… phục vụ nhiều nhu cầu sản phẩm khác nhau.

  • Hỗ trợ từ A – Z: BCC Health không chỉ sản xuất nguyên liệu mà còn cung cấp dịch vụ OEM / ODM trọn gói – từ lên công thức, đăng ký pháp lý, sản xuất đến tư vấn marketing.

  • Chi phí cạnh tranh: Nhờ tự chủ nguồn chủng giống và quy mô sản xuất lớn, BCC có thể cung cấp nguyên liệu men vi sinh với giá hợp lý.

6. Quy mô cung ứng & ứng dụng thực tế

BCC Health có khả năng sản xuất trên quy mô công nghiệp, đáp ứng nhu cầu lớn cho:

  • Nhà máy dược phẩm
  • Đơn vị nghiên cứu
  • Doanh nghiệp sản xuất TPBVSK
  • Các startup xây dựng thương hiệu lợi khuẩn
  • Xuất khẩu nguyên liệu

Với ngân hàng chủng giống đa dạng, BCC có thể cung cấp nhiều loại nguyên liệu men vi sinh cho mục đích khác nhau, giúp đối tác dễ dàng triển khai sản phẩm phù hợp với thị trường mục tiêu. 

7. Kết luận

Với kinh nghiệm 20 năm, công nghệ bào tử lợi khuẩn độc quyền, nhà máy GMP hiện đại và hệ thống R&D chuyên sâu, BCC Health thực sự là nhà máy sản xuất nguyên liệu men vi sinh hàng đầu tại Việt Nam.
Nếu doanh nghiệp bạn đang tìm kiếm nguồn nguyên liệu men vi sinh chất lượng cao hoặc muốn gia công TPBVSK men vi sinh – đừng ngần ngại liên hệ BCC Health để được tư vấn toàn diện về công thức, sản xuất và pháp lý.

Xem thêm: BCC Health tự tin là nhà cung ứng men vi sinh chất lượng cao cho ngành dược

Quảng cáo thực phẩm chức năng: Cập nhật những quy định mới nhất

Bài viết này BCC Health sẽ giúp bạn hiểu rõ các quy định mới nhất về quảng cáo thực phẩm chức năng theo Nghị định và Thông tư hiện hành – đặc biệt hữu ích cho doanh nghiệp đang kinh doanh hoặc gia công thực phẩm chức năng tại Việt Nam

1. Tổng quan về quảng cáo thực phẩm chức năng tại Việt Nam

Trong bối cảnh nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng, thị trường thực phẩm chức năng (TPCN) đang phát triển mạnh mẽ với hàng ngàn sản phẩm được cấp phép lưu hành mỗi năm. Cùng với sự bùng nổ đó, hoạt động quảng cáo TPCN trở thành công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, khẳng định uy tín và thúc đẩy doanh số.

Tuy nhiên, vì liên quan trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng, quảng cáo thực phẩm chức năng luôn chịu sự quản lý chặt chẽ của cơ quan nhà nước. Việc không tuân thủ quy định pháp luật có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng: bị xử phạt, thu hồi giấy phép, hoặc ảnh hưởng nghiêm trọng đến hình ảnh thương hiệu.

Tổng quan về quảng cáo thực phẩm chức năng tại Việt Nam

2. Cơ sở pháp lý trong hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng

Quảng cáo TPCN không đơn thuần là giới thiệu sản phẩm mà phải dựa trên cơ sở pháp lý rõ ràng. Nội dung quảng cáo phải trung thực, phù hợp với hồ sơ công bố sản phẩm và tuyệt đối không được khiến người tiêu dùng nhầm tưởng sản phẩm là thuốc. 

Các quy định về quảng cáo thực phẩm chức năng hiện nay được điều chỉnh bởi các văn bản pháp luật sau:

  • Luật Quảng cáo số 16/2012/QH13
  • Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết thi hành Luật An toàn thực phẩm
  • Nghị định 181/2013/NĐ-CP (và các sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 70/2021/NĐ-CP)
  • Thông tư 09/2015/TT-BYT của Bộ Y tế hướng dẫn nội dung quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm và TPCN
  • Nghị định 117/2020/NĐ-CP: Xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế
  • Bộ luật Hình sự 2015: Căn cứ xử lý hình sự các hành vi quảng cáo gian dối, gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng hoặc lừa dối người tiêu dùng.
  • Nghị định 96/2023/NĐ-CP: Quy định xử phạt hành chính cụ thể đối với vi phạm trong quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe, bao gồm quảng cáo sai nội dung hoặc không có giấy xác nhận.
  • Nghị định 98/2020/NĐ-CP: Điều chỉnh vi phạm trong lĩnh vực thương mại, xử lý hành vi quảng cáo sai sự thật, gian

Cơ sở pháp lý trong hoạt động quảng cáo thực phẩm chức năng

3. Quy định mới nhất về quảng cáo thực phẩm chức năng

3.1. Yêu cầu chung đối với quảng cáo TPCN

Theo quy định hiện hành, mọi quảng cáo TPCN phải được cơ quan quản lý nhà nước cấp Giấy xác nhận nội dung quảng cáo (GCNQC) trước khi phát hành. Cơ quan tiếp nhận và cấp phép là Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế).

Doanh nghiệp chỉ được quảng cáo sau khi đã có số xác nhận công bố sản phẩm và được cấp giấy xác nhận nội dung quảng cáo hợp lệ.

3.2. Nội dung bắt buộc phải có trong quảng cáo

Một quảng cáo TPCN đạt chuẩn cần có các nội dung sau:

  • Tên sản phẩm đúng với hồ sơ công bố.
  • Công dụng, đối tượng sử dụng, cách dùng đúng với nội dung đã được Cục An toàn Thực phẩm phê duyệt.
  • Cảnh báo bắt buộc: “Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.”
  • Tên, địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm về sản phẩm.

Ngoài ra, nếu quảng cáo có hình ảnh người nổi tiếng, chuyên gia, bác sĩ, hoặc nhân viên y tế, cần có giấy tờ chứng minh tính xác thực, không được gây hiểu lầm rằng sản phẩm có tác dụng chữa bệnh.

4. Quy trình xin giấy xác nhận nội dung quảng cáo TPCN

Để hợp pháp hóa hoạt động quảng bá, doanh nghiệp cần thực hiện đúng quy trình cấp phép quảng cáo như sau:

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ

Hồ sơ xin xác nhận nội dung quảng cáo bao gồm:

– Đơn đề nghị xác nhận nội dung quảng cáo (theo mẫu của Bộ Y tế).

– Bản công bố sản phẩm đã được phê duyệt.

– Mẫu nội dung quảng cáo (kịch bản, video, hình ảnh, bài viết…).

– Tài liệu chứng minh nội dung quảng cáo trung thực (nếu có).

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của tổ chức chịu trách nhiệm.

Bước 2: Nộp hồ sơ

Doanh nghiệp nộp trực tuyến tại hệ thống dịch vụ công của Cục An toàn Thực phẩm hoặc nộp trực tiếp tại trụ sở Cục (số 138A Giảng Võ, Hà Nội).

Bước 3: Thẩm định và cấp giấy xác nhận

Trong vòng 10 ngày làm việc, nếu hồ sơ hợp lệ, Cục An toàn Thực phẩm sẽ cấp Giấy xác nhận nội dung quảng cáo.

Nếu hồ sơ cần bổ sung, doanh nghiệp sẽ nhận thông báo chi tiết để chỉnh sửa.

5. Những hành vi bị cấm trong quảng cáo TPCN

Đây là phần doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý — vì phần lớn vi phạm quảng cáo TPCN hiện nay xuất phát từ các lỗi nội dung hoặc ngôn từ gây hiểu lầm.

Theo Nghị định 117/2020/NĐ-CP, các hành vi sau bị nghiêm cấm trong quảng cáo TPCN:

– Quảng cáo TPCN như thuốc chữa bệnh (ví dụ: “điều trị dứt điểm”, “chữa khỏi hoàn toàn”, “thay thế thuốc”).

– Sử dụng hình ảnh, lời nói, chữ viết của nhân viên y tế, bác sĩ hoặc người mặc trang phục ngành y nhằm tạo niềm tin sai lệch.

– Gây hiểu lầm về công dụng: khẳng định, so sánh, cam kết hiệu quả vượt trội không có cơ sở khoa học.

– Không có giấy xác nhận nội dung quảng cáo hợp lệ hoặc quảng cáo sai nội dung được duyệt.

– Sử dụng kết quả nghiên cứu, thử nghiệm lâm sàng khi chưa được cơ quan có thẩm quyền chấp thuận.

– Quảng cáo thông qua người tiêu dùng chia sẻ, “review” sai sự thật hoặc phóng đại công dụng.

Các vi phạm này có thể bị xử phạt từ 25 đến 50 triệu đồng, đồng thời buộc gỡ bỏ quảng cáo, thu hồi sản phẩm hoặc đình chỉ lưu hành.

6. Hướng dẫn quảng cáo TPCN đúng chuẩn pháp luật

Để đảm bảo quảng cáo vừa hiệu quả, vừa đúng quy định doanh nghiệp cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

  • Trung thực và có căn cứ khoa học: Chỉ sử dụng những thông tin, dữ liệu, nghiên cứu đã được kiểm chứng, tránh tuyệt đối các từ ngữ khẳng định tác dụng điều trị.
  • Nhất quán với hồ sơ công bố: Tất cả nội dung quảng cáo phải trùng khớp với công dụng, thành phần, đối tượng sử dụng đã công bố với Bộ Y tế.
  • Quảng cáo trong khuôn khổ GMP: Các nhà máy đạt chuẩn GMP cần đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất, kiểm nghiệm và lưu hành theo quy trình được Bộ Y tế thẩm định.

Do đó, việc đưa thông tin “sản xuất tại nhà máy đạt chuẩn GMP” là hoàn toàn hợp pháp và tăng uy tín cho sản phẩm.

7. Lợi ích khi gia công tại nhà máy BCC Health

Khi doanh nghiệp lựa chọn BCC Health làm đối tác gia công thực phẩm chức năng, khách hàng không chỉ nhận được dịch vụ gia công đạt chuẩn mà còn được hỗ trợ các dịch vụ pháp lý liên quan đến sản phẩm bao gồm:

  • Hỗ trợ tư vấn pháp lý quảng cáo đúng quy định Bộ Y tế.
  • Đảm bảo hồ sơ sản phẩm – hồ sơ công bố – hồ sơ quảng cáo đồng bộ, giảm rủi ro bị từ chối khi xin giấy phép.
  • Được đội ngũ chuyên gia marketing y dược hỗ trợ biên soạn nội dung chuẩn khoa học, chuẩn quy định.
  • Tiết kiệm thời gian và chi phí truyền thông, đồng thời xây dựng hình ảnh thương hiệu uy tín, minh bạch.

8. Kết luận

Trong ngành thực phẩm chức năng, quảng cáo không chỉ là công cụ truyền thông mà còn là yếu tố thể hiện tính chuyên nghiệp và trách nhiệm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng.

Hiểu và tuân thủ quy định quảng cáo TPCN mới nhất là bước quan trọng giúp doanh nghiệp duy trì uy tín, tránh rủi ro pháp lý và phát triển bền vững.

Nếu bạn đang cần tư vấn hoặc hỗ trợ quảng cáo – công bố – gia công thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP, BCC Health luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên hành trình xây dựng thương hiệu chuẩn mực và hiệu quả. Liên hệ Hotline: 090.225.4556 để được tư vấn nhanh nhất.

Tìm hiểu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP

Bài viết giúp doanh nghiệp hiểu rõ quy trình sản xuất thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP – từ kiểm nghiệm nguyên liệu, sản xuất, đóng gói đến kiểm soát chất lượng. Với hệ thống nhà máy hiện đại, đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, BCC Health tự hào là đối tác gia công TPCN uy tín tại Việt Nam.

1. Tiêu chuẩn GMP là “tấm vé vàng” trong sản xuất thực phẩm chức năng

1.1. Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng (TPCN) là sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên hoặc tổng hợp, có tác dụng hỗ trợ, tăng cường chức năng của cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh, chứ không phải là thuốc chữa bệnh.
TPCN có thể ở nhiều dạng khác nhau như: viên nang, viên nén, cốm, bột hòa tan, siro, kẹo dẻo, nước uống bổ sung…

Thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe1.2. Tại sao sản xuất thực phẩm chức năng cần đạt chuẩn GMP

GMP – viết tắt của Good Manufacturing Practice – nghĩa là thực hành sản xuất tốt. Đây là bộ tiêu chuẩn quốc tế quy định về điều kiện sản xuất, kiểm soát chất lượng, nhân sự, nhà xưởng và quy trình trong ngành dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.
Một sản phẩm TPCN đạt chuẩn GMP cần được sản xuất trong nhà máy có:

  • Môi trường sạch, vô khuẩn, tránh nhiễm chéo giữa các khu vực.
  • Quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm.
  • Hệ thống máy móc, thiết bị, nhân sự và hồ sơ truy xuất đầy đủ.

Tại Việt Nam, từ ngày 01/7/2019, Bộ Y tế quy định mọi cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đạt chứng nhận GMP mới được phép hoạt động.
Nói cách khác, GMP chính là “tấm vé vàng” để doanh nghiệp khẳng định uy tín, đảm bảo chất lượng sản phẩm, và được phép lưu hành trên thị trường.

Tiêu chuẩn GMP là “tấm vé vàng” trong sản xuất thực phẩm chức năng (2)

2. Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP

Một quy trình sản xuất thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP được quản lý chặt chẽ từ khâu nguyên liệu đầu vào đến khi sản phẩm hoàn thiện. Dưới đây là 6 giai đoạn chính trong quy trình sản xuất thực phẩm chức năng tại nhà máy GMP:

2.1. Tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu đầu vào

Nguyên liệu là yếu tố quan trọng nhất quyết định chất lượng sản phẩm.
Tất cả nguyên liệu được sử dụng – từ dược liệu, vitamin, khoáng chất, enzyme, tá dược – đều phải có nguồn gốc rõ ràng, chứng nhận COA (Certificate of Analysis) và được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi nhập kho.
Các chỉ tiêu đánh giá bao gồm:

  • Kiểm nghiệm vi sinh vật, kim loại nặng, tạp chất.
  • Kiểm tra độ tinh khiết, độ ẩm, độ hòa tan.
  • Đảm bảo đúng quy cách và hạn sử dụng.

Nguyên liệu đạt yêu cầu sẽ được cấp mã số lô, niêm phong và chuyển vào khu sản xuất. Những nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn sẽ bị loại bỏ hoặc trả lại nhà cung cấp.

tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu đầu vào (1)2.2. Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu đạt chuẩn vẫn chưa đủ điều kiện để trực tiếp pha chế. Chúng cần được đưa qua bước bào chế nhằm chuẩn hóa về trạng thái vật lý và đảm bảo khả năng tham gia vào quá trình phối trộn. Tùy vào dạng sản phẩm, nguyên liệu có thể cần xử lý sơ bộ trước khi đưa vào sản xuất:

  • Dược liệu thiên nhiên: được sấy khô, nghiền mịn, rây lọc, chiết xuất hoạt chất hoặc cô đặc.
  • Nguyên liệu bột, hạt, dung dịch: được pha chế, lọc, đồng nhất hoặc định lượng theo công thức chuẩn.
  • Tá dược hỗ trợ (như maltodextrin, gelatin, tinh bột, cellulose): được chuẩn bị theo quy định của từng dạng bào chế (viên nén, viên nang, bột hòa tan…).

Toàn bộ công đoạn sơ chế được thực hiện trong phòng sạch, có kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và vi sinh nhằm đảm bảo độ ổn định và an toàn của nguyên liệu.

2.3. Sản xuất thực phẩm chức năng

Đây là giai đoạn trung tâm trong toàn bộ quy trình. Các nguyên liệu dùng để sản xuất thực phẩm chức năng sẽ được cân, phối trộn với nhau theo công thức đã nghiên cứu để đưa vào quy trình sản xuất.
Sau khi hỗn hợp đạt chuẩn, bán thành phẩm sẽ được đưa vào các dây chuyền đóng gói chuyên biệt tùy theo dạng bào chế:

  • Viên nang, viên nén: sử dụng máy đóng nang/nén viên tự động, đảm bảo khối lượng chính xác, đồng đều, loại bỏ viên lỗi, có thể bao phim để bảo vệ hoạt chất và cải thiện cảm quan.
  • Dung dịch (siro, nước uống, giọt uống): được chiết rót bằng dây chuyền tự động vào chai, lọ hoặc ống uống, bảo đảm vô trùng và chính xác thể tích.
  • Bột gói: hỗn hợp bột được đóng vào gói (stick, sachet) bằng máy đóng gói định lượng, bảo đảm đồng đều trọng lượng và dễ sử dụng.
  • Các dạng khác (kẹo dẻo, viên sủi…): mỗi dạng sẽ có công nghệ và thiết bị chuyên biệt, đảm bảo đúng quy cách và tính ổn định.

Trong suốt quá trình, đội ngũ QC thực hiện kiểm tra định kỳ tại chỗ: độ đồng nhất, độ ẩm, trọng lượng viên, khả năng rã, độ tan và cảm quan.Mọi thông số kỹ thuật được ghi chép trong hồ sơ lô sản xuất để truy xuất nguồn gốc khi cần thiết.

Dây chuyền chiết rót tự động (1)2.4. Kiểm nghiệm chất lượng

Sau khi sản xuất, mẫu sản phẩm ngẫu nhiên được chuyển đến phòng kiểm nghiệm để kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng:

  • Hàm lượng hoạt chất chính
  • Độ ổn định, độ rã, độ tan
  • Chỉ tiêu vi sinh vật, kim loại nặng, độc tố nấm mốc

Chỉ khi tất cả chỉ tiêu đạt yêu cầu, sản phẩm mới được phép đóng gói và lưu hành.
Kết quả kiểm nghiệm sẽ được lưu trữ cùng hồ sơ sản xuất để phục vụ công tác đăng ký sản phẩm, hậu kiểm và truy xuất.

Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm (1)2.5. Đóng gói và kiểm tra thành phẩm

Sản phẩm đạt chuẩn được chuyển đến khu vực đóng gói vô khuẩn.
Tùy loại sản phẩm, có thể đóng gói thành: Hộp, lọ, vỉ, túi, gói… với các vật liệu đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
Mỗi bao bì đều ghi rõ:

  • Tên sản phẩm, thành phần, công dụng, hướng dẫn sử dụng.
  • Ngày sản xuất, hạn dùng, số lô, nhà sản xuất.
  • Thông tin truy xuất và mã QR nếu có.

Sau khi đóng gói, sản phẩm sẽ được kiểm tra ngẫu nhiên lần cuối về cảm quan, trọng lượng, độ kín và ghi nhãn, đảm bảo đồng nhất tuyệt đối trước khi nhập kho.

Đóng gói và kiểm tra thành phẩm2.6. Nhập kho và phân phối

Thành phẩm được bảo quản trong kho đạt tiêu chuẩn GMP, có hệ thống:

  • Kiểm soát nhiệt độ (20–25°C) và độ ẩm (≤60%).
  • Phân khu riêng cho nguyên liệu – bán thành phẩm – thành phẩm.
  • Giám sát bằng phần mềm quản lý kho tự động.

Khi xuất hàng, bộ phận QA (Quality Assurance) kiểm tra hồ sơ lô, đảm bảo tính hợp lệ và an toàn của từng sản phẩm trước khi phân phối ra thị trường hoặc bàn giao cho đối tác gia công.

Nhập kho và phân phối3. Lợi ích khi sản xuất thực phẩm chức năng tại nhà máy BCC Health

Với nhiều năm kinh nghiệm về nghiên cứu sản phẩm và phân tích thị trường, BCC Health cung cấp dịch vụ gia công thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, các sản phẩm men vi sinh và thực phẩm chức năng trọn gói bao gồm: Lên công thức sản phẩm, hỗ trợ hồ sơ đăng ký, xây dựng quy trình sản xuất, tư vấn chiến lược Marketing, chăm sóc hậu mãi tốt nhất.

  • Nhà máy đạt chuẩn GMP – ISO – HACCP: BCC là một trong số những nhà máy đầu tiên được Bộ Y tế cấp phép đạt chuẩn GMP. Dây chuyền sản xuất của BCC được tự động hóa, đồng bộ khép kín, tạo ra các sản phẩm chất lượng nhất với chi phí tối ưu nhất cho khách hàng.
  • Dịch vụ gia công trọn gói (ODM/OEM): BCC Health cung cấp dịch vụ gia công trọn gói từ nghiên cứu công thức, thử nghiệm, xin giấy phép, thiết kế bao bì đến sản xuất – đóng gói – giao hàng.
  • Đội ngũ chuyên gia R&D giàu kinh nghiệm: Đội ngũ nghiên cứu công thức là giáo sư, tiến sĩ, dược sĩ,… có chuyên môn cao và giàu kinh nghiệm. Chúng tôi không ngừng nghiên cứu, sản xuất các sản phẩm có chất lượng vượt trội.
  • Kiểm soát chất lượng toàn diện: Phòng kiểm soát chất lượng được trang bị thiết bị hiện đại và đồng bộ, đảm bảo quản lý chặt chẽ các khâu từ nguyên liệu sản xuất đến thành phẩm cuối cùng.
  • Hỗ trợ đăng ký – pháp lý – thương hiệu: Giúp đối tác tiết kiệm thời gian, chi phí và nhanh chóng sở hữu sản phẩm chất lượng, hợp pháp, sẵn sàng kinh doanh.

_Lợi ích khi sản xuất thực phẩm chức năng tại nhà máy BCC Health4. Kết luận

Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP không chỉ là yêu cầu bắt buộc của pháp luật mà còn là nền tảng để tạo ra sản phẩm an toàn, hiệu quả và bền vững.
Một nhà máy đạt chuẩn GMP là minh chứng cho cam kết về chất lượng, uy tín và đạo đức sản xuất trong ngành chăm sóc sức khỏe.
Nếu bạn đang tìm kiếm đối tác gia công thực phẩm chức năng uy tín, quy trình chuyên nghiệp – sản xuất theo chuẩn GMP, BCC Health là lựa chọn đáng tin cậy để cùng bạn phát triển thương hiệu và vươn ra thị trường rộng lớn hơn.

Xem thêm: Tiêu chuẩn GMP trong sản xuất thực phẩm chức năng tại Việt Nam: Quy định và ý nghĩa